马来西亚华裔侍酒师:让更多人品尝中国葡萄酒
中新社南宁7月8日电 题:马来西亚华裔侍酒师:让更多人品尝中国葡萄酒。这是马来西亚侍酒师汤贵文的日常。“当前中餐配葡萄酒正成为一个重要的新课题,中国丰富的葡萄酒风土条件以及多元的饮食文化,正考验新一代侍酒师的创新与智慧...
中国新闻网 2024-07-08 18:28:34
“95后”侍酒师:让更多人爱上宁夏葡萄酒
新华社银川5月5日电(记者刘海、谢建雯)午后,轻音乐缓缓流淌,29岁的安嵘手拿方巾,仔细擦拭着高脚杯,反复练习侍酒礼仪。4月22日,安嵘在进行侍酒准备...
新华社 2024-05-05 10:30:50
青岛:侍酒师、品酒师技能大赛圆满落幕
自2023年10月以来,青岛啤酒用匠心造匠星,锚定新需求催生“新工匠”,有力引领传统技能提升“新趋势”。全员竞技扎实推动从一专多能向通岗进阶一次次将鼻子靠近啤酒杯口,两次短而急促的呼吸嗅闻,再一次深长的呼吸嗅闻,最后再大口让啤酒充盈口腔,调动大脑“数据库”辨别其中万千风味,精准锁定一种痕量风味物质...
媒体滚动 2024-01-04 17:41:00
全球唯一华人侍酒师大师:葡萄酒最大的弱势是很难让人一见钟情
2023年12月12日到13日,由《商业周刊/中文版》主办的“The Year Ahead2024展望峰会”在上海举办。全球唯一华人侍酒师大师、顶侍工作室归普葡萄酒学院创始人吕杨在演讲中表示,葡萄酒行业的未来是年轻人,怎么样让年轻人更多地尝试葡萄酒才是他要做的事情...
酒业内参 2023-12-13 07:34:08
举办国际侍酒师培训
本文转自:烟台日报烟台临港工业学校邀请法国专业讲师来烟举办国际侍酒师培训本报讯(通讯员宫秀秀刘忠广摄影报道)醇厚浓郁的酒香、琳琅满目的酒品,娴熟优雅的开瓶、倒酒、品鉴动作……24日,...
人民资讯 2023-07-28 00:00:00
《侍酒师》国家职业技能标准启动暨初审会议在郎酒庄园召开
来源:中国酒业协会6月28日,《侍酒师》国家职业标准开发会议在四川泸州郎酒庄园会议中心召开。启动仪式结束后各位专家立即投入到标准的初审工作中...
财经头条 2023-06-29 11:31:17
关于征集《啤酒侍酒师职业技能要求和服务规范》团体标准起草单位的通知
来源:中国酒业协会各相关单位:随着啤酒行业消费结构的不断优化,啤酒线下消费场景的特性凸显,啤酒侍酒师作为啤酒消费与文化表达的纽带,愈发得到重视...
财经头条 2023-05-27 12:51:55
日本首批20人获聘为绍兴酒侍酒师 助黄酒飘香世界
绍兴酒侍酒师资格认证在东京启动。绍兴酒是“中国黄酒之都”绍兴的特产,也是世界三大古酒之一黄酒的典型代表。根据人社部新发的《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》,“侍酒师”被收录其中...