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玉米面是一种粗粮，为什么糖尿病吃完后血糖波动大？你要警惕
相比于精制面粉，玉米面深受大家的喜爱，尤其是患慢性病的人群，更偏爱粗粮面粉，他们认为玉米面口感粗糙，就会对血糖水平很友好。从《中国食物成分表》中可以看到，鲜玉米的血糖生成指数为55、甜玉米的血糖生成指数为55、糯玉米的血糖生成指数为63，对于血糖稳定的糖尿病患者而言，以上这三种类型的玉米，都是可以适量进食的美食...
营养师彭鑫蕊 2024-03-24 08:38:54
新技术缩短玉米穗腐病抗性育种时间
◎本报记者 马爱平 近年来，玉米穗腐病已成为威胁我国玉米生产的主要病害之一，其病原真菌主要是镰孢菌。已有研究表明，小麦、玉米中存在镰孢菌的抗性基因...
媒体滚动 2022-11-17 05:13:14
玉米是粗粮，糖尿病患者经常吃能降血糖吗？怎么样吃才健康？
天气寒冷，手里捧着香甜的烤玉米一边捂手一边享受美味，实在是太幸福了，可是有一类人在吃玉米的时候就比较纠结了，那就是糖友。有人说玉米是粗粮，经常吃能降血糖，有人说玉米口感甜糯，吃了会升糖，到底哪一种说法对呢...
民福康 2022-01-07 00:41:00
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