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baobao故事 | 一碗鸡蛋羹（随笔）
6月，我被派驻贵州工作生活，这是我第一次独自在陌生的南方城市长住，也是第一次意识到，喂饱自己，是独立生活的第一步。一天，我竟破天荒地蒸出鸡蛋羹...
中国青年报 2024-10-29 12:56:16
吃碗鸡蛋羹心里不踏实
本报讯（记者师悦）“最简单的鸡蛋羹，为什么还需要用半成品。还有这么多添加剂。”随着浓缩鸡蛋液、嫩炒蛋在网上热卖，这些添加了众多添加剂的“半成品”食用安全问题引发热议...
北京晚报 2023-07-27 16:01:01
网上卖的鸡蛋液里有20多种添加剂 吃碗鸡蛋羹心里不踏实
“最简单的鸡蛋羹，为什么还需要用半成品。还有这么多添加剂。”随着浓缩鸡蛋液、嫩炒蛋在网上热卖，这些添加了众多添加剂的“半成品”食用安全问题引发热议...
北京晚报 2023-07-27 15:31:00
做出嫩滑如镜的完美鸡蛋羹，关键就在这碗水！
⚬ 鸡蛋羹是最家常的一道菜了，可是却很难做不出水嫩如布丁、平滑如镜面的效果。原来问题就在一碗水上，只要掌握了比例、温度，完美鸡蛋羹即成...
下厨房 2023-04-11 19:46:32
一碗鸡蛋羹，益气又活血，让心更年轻
心脏在人们40岁之后就会逐渐进入衰退期，一些不良的生活习惯可能还会导致心脏提前衰老，超过实际的年龄。有一项检查可以更直观地反映出心脏的“年龄”，那就是射血分数...
