2024淮扬菜创新精品发布高邮咸鸭蛋黄鱼卷
【#2024淮扬菜创新精品发布##高邮咸鸭蛋黄鱼卷#】此菜在烹饪技法上，运用了低温煮，保留食材的营养以及水分。把扬州本土食材同区域外市场海鲜食材相结合，强强联手，相互映衬，美味极鲜...
扬州晚报 2024-11-15 17:23:44
秋日旅行 | 不止咸鸭蛋！低调小城高邮的秋天不要太好吃！
说到低调的扬州小城——高邮让大家熟知的好像只有咸鸭蛋在这个“蟹脚痒”的秋天是时候来重新认识一下高邮这座充满美食烟火气静谧又谦逊的幸福小城秋天的高邮，美食遍地，菜场是美食的最佳“容器”...
水韵江苏 2024-10-29 19:08:11
下次来高邮可别只顾着炫咸鸭蛋了……第二季，6月26日，敬请期待！
下次来高邮可别只顾着炫咸鸭蛋了……#你所不知道的水韵江苏# 第二季，6月26日，敬请期待...
南京零距离 2024-06-20 20:41:55
高邮咸鸭蛋成为“淌金流油”大产业
高邮咸鸭蛋成为“淌金流油”大产业■ 记者：王宏坤 通讯员：李炜安 张碧瑶随着端午节的临近，高邮咸鸭蛋迎来全年销售高峰。在高邮市联民食品有限公司内，一名圆通小哥驾驶叉车从公司电商区搬运咸鸭蛋快件，另外两名小哥则在货车后车厢内将一箱箱咸鸭蛋快件码放整齐...
中国邮政快递报 2024-06-16 17:11:58
江苏邮政助销高邮咸鸭蛋 为乡村产业振兴蓄势赋能
本文转自：人民网-江苏频道近日，在江苏高邮德媛鑫食品有限公司生产车间内，一颗颗鸭蛋顺着传送带不断向前，工人们忙碌有序地分拣、加工、包装...
人民资讯 2024-06-08 22:38:01
好物齐刷刷丨长征高邮咸鸭蛋
高邮市长征蛋品加工有限公司位于高邮市经济开发区内，每年产能可加工5000万只鸭蛋，生产的双黄蛋、咸鸭蛋、松花蛋选用高邮湖区自然放养鸭所产鲜鸭蛋为原料，采用传统工艺精细加工而成...
看看新闻KNEWS 2024-04-07 14:49:29
江苏扬州市的璀璨明珠——高邮双黄鸭蛋
高邮市位于江苏省扬州市，以其特产——高邮双黄鸭蛋而闻名于世。作为中国国家地理标志产品和当地传统名菜之一，高邮双黄鸭蛋拥有独特的美味和价值...
心尚淘 2023-11-29 09:45:28
突破“成长烦恼” 高邮咸鸭蛋“不咸了”
17日上午，在位于高邮市龙虬镇的江苏高邮鸭集团食品加工有限公司，十间快速腌制小屋正在进行最终调试。“快速腌制小屋调试成功后，可以将咸鸭蛋的腌制时间，从原先的一个月压缩到10天，蛋黄照例起沙流油，蛋白咸度却会降低...
新华报业网 2023-06-19 13:18:00
一戳就“流油”的高邮咸鸭蛋，还不快试一试？
作者：蓝色保温杯曾有言说“未识高邮人，先知高油蛋”，这也恰恰说明了高邮鸭蛋的知名之处。咸鸭蛋，作为中国颇具代表的独特美食，早已成为了很多地域人群的一部分，无论是生活中或者是送礼，高邮咸鸭蛋一如既往的让人心动不已...
