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茶餐厅是香港特有的饮食文化,是一种代表香港的味道

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茶餐厅是香港特有的饮食文化,是一种代表香港的味道。茶餐厅起源于五十年代,由西餐厅、茶档、冰室等混合演变而来,成为重要的平民饭堂...

香港自由行加加 2024-04-25 22:07:11

冰厅自制中秋月饼 香港年轻夫妇传承传统饮食文化

此前从无餐饮从业经验的江仁忠(后)已经可以和月饼师傅一起熟练搓馅。陈永诺 摄月饼师傅为月饼包馅料。陈永诺 摄有着50年历史的“新香月饼”在年轻人的手中得以传承...

2022-09-09 15:51:02

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