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这些食物未熟透中毒

近日,“明星食用豆角中毒”旧事又上了热搜,在网络掀起一阵“豆角恐惧症”讨论热潮。合肥市第二人民医院消化内科副主任医师许勤表示,这主要是因为豆角中含皂苷和凝集素,未做熟的话容易造成中毒,导致消化系统紊乱...

媒体滚动 2024-11-01 00:00:17

哈医大二院多学科联合为食物中毒患者成功实施肝脏移植手术

烧蘑菇,是一道很平常的家常菜,家住鹤岗的孙女士(化姓)怎么也没想到因为吃了蘑菇,差点性命不保。近日,哈医大二院普外科主任崔云甫教授团队、重症医学科主任韩艺教授团队联合救治吃蘑菇中毒致肝衰竭患者孙女士,为其成功实施肝脏移植手术,再次创造生命奇迹...

商讯 2024-10-16 15:01:11

引发细菌性食物中毒!正确保存方法请收好~

但你可知它里面藏着一种致病菌,引发了近80%的细菌性食物中毒。01喜欢藏在鸡蛋中的沙门氏菌中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强提醒,沙门菌阳性分离率在每年的5月-10月较高,需要格外警惕...

北青网 2024-10-04 09:13:14

10种食物引发中毒

【10种食物容易引发中毒】#健康微行动# 我们常吃的一些食物,可能悄无声息地产生毒素,轻则导致恶心呕吐,重则导致器官衰竭,大家一定注意...

新浪天津 2024-09-13 14:20:00

生活中常见引起中毒食物

【#生活中常见易引起中毒的食物#】#健康生活方程式#近日,郑州一#公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒#登上热搜。2、过量的白果白果中含有氢氰酸、白果酸等物质,对1岁以内的婴儿,10粒就能致命...

新浪上海 2024-09-09 10:01:36

刘谦团队集体食物中毒,涉事饭店已停业!董事长之子聚餐泄密,五人内幕交被处罚

01演出团队集体食物中毒18人送医,刘谦道歉。杭州通报:涉事饭店已停业8月31日,有网友表示,到了刘谦杭州魔术演出现场,被通知演出临时取消...

新财富杂志 2024-09-01 20:31:14

这类食物中毒近期

近日,广东省卫生健康委发布通报,7月广东省共报告3起一般及以上级别突发公共卫生事件,其中有两起为米酵菌酸毒素引起的食物中毒事件...

山东经济广播 2024-08-29 11:54:13

广东7月发生两起米酵菌酸食物中毒事件 长时间发酵或浸泡的食物产生米酵菌酸毒素

米酵菌酸,一种由唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在繁殖过程中产生的剧毒毒素。医务人员表示,米酵菌酸是无色无味,耐热性极强的有毒物质,正常的家庭烹饪方法难以消除,进食后即可引发中毒,主要影响肝脏、脑、肾等重要器官...

第一时间 2024-08-29 11:53:05

夏季警惕“米酵菌酸”中毒藏在这3类食物

米酵菌酸中毒无特效解毒药物一旦中毒病死率高达40%至100%市监君先来给大家科普下 这位餐桌上的“隐形杀手” 米酵菌酸01什么是米酵菌酸...

环球网 2024-07-15 19:32:45

最容食物中毒的地方可能是我家转发到“相亲相爱一家人”群

【#最容易食物中毒的地方可能是我家#转发到“相亲相爱一家人”群】#肉放冷冻层保质期就是一辈子吗#在云南,食物中毒可能因为吃了不知名野生菌...

新浪黑龙江 2024-05-07 10:03:00

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