铸牢共同体 中华一家亲丨青稞饼、奶茶、面粉……从一粒种子到时尚美食
青稞俗称“长在天上的谷物”，一直是牧区群众不可或缺的口粮，糌粑、酥油炒面等川西高原特色美食皆以青稞为主要原料。“我们这个园区主要的作用是示范和引领，以前村民们种植青稞施肥少、不除草，不防病、不治虫，浅耕浅种，让当地青稞产量偏低...
媒体滚动 2024-09-08 15:48:37
面包、饼干、植物奶……小青稞完成大变身
与其他粮食作物相比，青稞所含蛋白质、膳食纤维、维生素，以及钙、铁等元素较多，且富含β-葡聚糖，是优质的健康食品。但由于青稞几乎不含面筋，难以形成面团、发酵，因此在面包等发酵面食中应用并不多，极大限制了青稞产业发展...
媒体滚动 2024-09-04 09:56:14
我省黑青稞饼干首次出口香港
本文转自：西海都市报本报讯（西海全媒体记者 范程程）记者从西宁海关获悉，3月12日，我省黄南藏族自治州泽库西拉黑青稞开发有限公司生产的黑青稞饼干，在西宁海关所属西海海关监管下顺利出口中国香港...
人民资讯 2024-03-16 00:00:00
青海黑青稞饼干首次出口香港
【港澳台专线】青海黑青稞饼干首次出口香港。中新社西宁3月15日电 (记者 孙睿)记者15日从西宁海关获悉，青海省黄南藏族自治州(简称“黄南州”)某公司生产的黑青稞饼干日前在西宁海关所属西海海关监管下顺利出口香港...
中国新闻网 2024-03-15 19:22:54
黄南州泽库县黑青稞饼干实现自营出口“零突破”
本文转自：人民网-青海频道当前，在健康消费意识的倡导下，消费者对健康饮食和减少负担的需求越来越明显。低糖低卡的健康化代餐食品成为市场的潮流新宠...
人民资讯 2024-03-14 18:06:07
黄南州泽库县黑青稞饼干迈出“出藏入港”关键一步
低糖低卡的健康化代餐食品成为市场的潮流新宠。而黑青稞饼干也因其营养价值、绿色健康和天然口感的优势在消费市场上崭露头角。近日，青海省泽库县和日镇夏拉村的乡村振兴项目泽藏夏拉黑青稞品牌顺利通过海关出口检验，并将出口一批价值约100万的黑青稞饼干至海外市场...
商讯 2024-03-13 15:13:00
亚东黑木耳、青稞饼干、冬虫夏草…这个周末西藏名优特产入沪，在环球港开集
东方网记者曹磊12月15日报道:亚东黑木耳、青稞饼干、奶渣饼干、牦牛纯牛奶、冬虫夏草……今天，“西藏名优特产品环球港集市”在上海市普陀区环球港购物中心盛大开集，活动将持续到本周日...
东方网 2023-12-15 21:18:21
青稞做饼干，越嚼越香！
60%黑青稞，更营养粗粮饼干更少负担的重要原因之一，就在“粗粮”二字。比起精粮，它们的处理没有经过过度的打磨，保留了谷物初始的口感，总体淀粉占比相对较低，又含有丰富膳食纤维，饱腹感强，营养留存也更多...
牛弹琴 2023-12-04 07:31:19
藏面 甜茶 青稞饼 ……在拉萨 体验藏式美味
转自：中国西藏网。作为大多数游客进藏的第一站，拉萨的街头巷尾藏着许多值得品尝的美食，记者近期也走访整理了一份“吃在拉萨”攻略，快收藏起来吧...
媒体滚动 2023-09-26 09:41:00
吃过青稞做的饼干吗？不仅高纤维还能饱腹！
“轻食主义”近年来非常流行。青稞做的粗粮饼干也因其高纤维、低脂、低糖、饱腹感的特性，而受到越来越多人的喜爱。说到优质青稞饼干，就不得不提“蓝天净土”这个品牌...
