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长虹美菱申请冰箱保鲜评价方法、系统及冰箱专利，解决食品保鲜效果的评价结果不准确的问题
所述方法根据食物表面特征和微生物特征确定安全保鲜期后，计算并根据营养指标减少率和鲜味指标减少率的权重，得到食品的品质变化率，进而得到保鲜评价结果，以解决食品保鲜效果的评价结果不准确的问题...
金融界网站 2024-06-17 18:20:23
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