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当年落下的化学课，全靠食品配料表补齐了
来源：新闻哥一个周末过去，小白这个酸辣粉爱好者的天都塌了。不是，红薯很贵吗。其中最吸引人的，还是他们对该企业旗下两款产品配料表的质疑...
时光倒流二十年 2024-11-11 19:20:00
零食很忙店员佩戴不要狗叫吊牌引争议，零食很忙回应店员佩戴不要狗叫吊牌：不是公司配的
零食很忙店员佩戴不要狗叫吊牌引争议，零食很忙回应店员佩戴不要狗叫吊牌：不是公司配的...
黑猫投诉 2024-11-11 15:54:26
送货速度打败亚马逊 印度食品配送巨头Swiggy即将上市
印度食品配送平台Swiggy将在11月13日正式上市。此次13.5亿美元的发售获得了超过三倍的超额认购，参与竞购的投资者包括挪威主权财富基金和贝莱德等公司...
智通财经网 2024-11-11 15:19:19
特殊医学用途配方食品注册临床试验核查工作如何规范？一图读懂→
具体核查内容既关注原始资料与注册申请材料的一致性，也关注影响产品安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果评价的重要数据或记录...
北京日报 2024-11-11 15:13:30
《特殊医学用途配方食品注册临床试验现场核查要点及判定原则》发布
《核查要点》明确了编造、隐瞒试验数据，瞒报严重不良事件及其严重程度，使用虚假试验用样品等涉及真实性、完整性、合法性和可溯源性等方面9种“不通过”的情形...
界面新闻 2024-11-11 15:10:26
吃面食和吃米饭哪个容易胖？主食这样搭配，控糖又不胖！
你选择主食吃“米饭”，还是更喜欢吃“馒头”“面条”。除了口味的不同，如今很多人更关心的是：吃面食容易胖，还是吃米饭容易胖。中国营养学会会员、注册营养师薛庆鑫2022年在科学辟谣刊文中表示，当米饭放凉之后，一部分已经糊化的淀粉又回到生淀粉的状态，在这个过程中会产生一些抗性淀粉...
健康时报 2024-11-11 07:30:37
你爱吃的这种食物，怎么成了配料表里的“冒充之王”？
对爱吃珍珠、芋圆等糯唧唧食物的朋友们来说，木薯应该不是什么陌生食物，木薯制成的木薯粉正是做这些Q弹小食的原料。11月3日，良品铺子被曝出藕粉中有木薯成分，此前被网友热议的东北雨姐虚假宣传事件里，也有木薯粉的身影...
