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千城百县看中国︱湖北鹤峰:野荠菜——开春“第一鲜”
在湖北省鹤峰县,荠菜是当地的早春野菜“第一鲜”,可清炒、凉拌、煮粥,或者包荠菜肉饺子等,其味道鲜美且清香带甜,深受人们喜爱...
新华社 2024-03-05 16:37:44
野荠菜
野荠菜文/余光之瞳(江苏)野荠菜是野菜的一种和苜蓿菜、马齿菜比起来生长环境更加随意田间地头,河埠沟渠平凡生活中的星星点点对对湖鸦落地的地方是野荠菜的归宿挖荠菜需蹲下身姿卑微只是字典上的词一篮荠菜,...
余光之瞳 2023-03-02 22:22:03
农家人爱吃的野荠菜,拿来做糯米圆子,薄皮大馅,软糯鲜香很抗饿
荠菜味道鲜美,而且营养丰富,是很不错的健康蔬菜。今天小易来分享荠菜的另一种美味吃法——荠菜糯米圆子。薄皮大馅儿的糯米团子,配上黏糯又可口的皮子,一口下去,鲜嫩中带着肉香,回味无穷...
果麻别墅 2022-06-27 00:38:43
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