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虾头里面的“黄色”物质是什么？精华还是糟粕？吃对就在一念之间
大家都知道螃蟹肥厚而鲜嫩，尤其里面的蟹黄和蟹膏，总能让人流连忘返、垂涎三尺。既然蟹黄这么诱人，那么虾头里的虾黄是不是也能吃。首先，大家要清楚的是并不是虾整体发黑，就意味着它有毒，只不过相比于新鲜的虾，这样的虾由于储存时间较长，特别是活虾在死亡之后，其体内的酶会分解为黑色素细胞，该成分会让虾头或者是虾壳出现发黑的情况...
营养师彭鑫蕊 59分钟前
山西古建筑100问——一座关帝庙为什么是“万里茶道”的重要见证？
“志在春秋功在汉，心同日月义同天”。作为传承关公忠义文化的载体，一座庙宇是如何寄托着民间对关公的敬仰，又如何见证着“万里茶道”晋商称雄商界500年的辉煌...
中国新闻网 1小时前
探索长沙等八城的酱油用法 《酱油是什么》开播
长沙晚报掌上长沙12月2日讯（全媒体记者 宁莎鸥）酱最早为什么是用肉做的。为何只有中华文化圈诞生了酱油。酱油为何能出现在每家每户的餐桌上...
长沙晚报 1小时前
你心中的文明交通是什么样子？
#文明交通携手共创# 【你心中的文明交通是什么样子。】2012年，国务院确定每年12月2日为“全国交通安全日”目的是为了创造安全、畅通、文明、和谐的道路交通环境...
