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湖北来凤：迎冬至 腊肉香 土家腊味情长业旺
中新网湖北新闻12月20日电（周林 邓浩）俗话说，“无腊不成冬，无腊不成年”。冬至到年关这段时间，在湖北省来凤县，当地土家族人家家户户都相继开始宰杀年猪，准备烘制腊肉...
中国新闻网 2024-12-20 15:00:37
湖北建始：土家腊肉飘香远 文旅融合滋味长
恩施州腊肉制作技艺非遗传承人姚万泉站在古朴的八仙桌旁，抓起大把的盐粒，两手把它们均匀地涂抹在肥瘦相间的新鲜猪肉上，并不时揉搓，确保盐分充分渗入...
人民资讯 2024-12-19 00:00:00
酉阳土家腊肉飘香迎新春
1月10日，新春将至，在重庆市酉阳土家族苗族自治县涂市镇大杉村一农业公司，工人正在利用传统特色美食，抓紧制作腌制腊肉、香肠、等各种系列腊制品，及时销售到即将到来的春节市场，促进当地农民增收致富...
上游新闻 2023-01-11 07:29:42
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