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广州洞庭鱼头王活动盛宴再现30斤吉尼斯记录剁椒大鱼头
2022年8月28日在广州洞庭鱼头王棠下店举办了一场致敬不凡英雄宴，复刻经典十周年吉尼斯大鱼头烹饪时刻活动。湘菜是一个大菜系，剁椒大鱼头是当知无愧的头牌菜品...
2022-08-30 11:31:24
大厨教你正宗剁椒鱼头的做法，牢记这几个步骤，做出来非常香
鱼头怎么做才最好吃呢。这时候肯定有人会说红烧最有味，不错，红烧确实非常美味，但是和“剁椒鱼头”比还略低一筹，这是为何呢。那么这时候问题来了，既然剁椒鱼头这么好吃，那应该怎么烹饪呢...
2022-08-09 19:22:58
教你正宗湖南剁椒鱼头，记住这3个要点，鱼鲜味美，连汤汁都不剩
剁椒鱼头是湖南的一道湘菜和红烧肉是齐名，但是剁椒鱼头要想做的好吃，还是需要一些小技巧的，就像之前有朋友跟我说自己在家做的剁椒鱼头，要不就是咸的很，要不就是太酸，没有饭店做的好吃，那是为什么呢...
美食的魅力姐姐 2022-06-12 04:36:17
大厨教你正宗剁椒鱼头的做法，牢记这几个步骤，做出来非常香
鱼头怎么做才最好吃呢。这时候肯定有人会说红烧最有味，不错，红烧确实非常美味，但是和“剁椒鱼头”比还略低一筹，这是为何呢。那么这时候问题来了，既然剁椒鱼头这么好吃，那应该怎么烹饪呢...
哒哒君说体育 2022-05-09 05:31:36
教你正宗湖南剁椒鱼头，记住这3个要点，鱼鲜味美，连汤汁都不剩
剁椒鱼头是湖南的一道湘菜和红烧肉是齐名，但是剁椒鱼头要想做的好吃，还是需要一些小技巧的，就像之前有朋友跟我说自己在家做的剁椒鱼头，要不就是咸的很，要不就是太酸，没有饭店做的好吃，那是为什么呢...
人类历史五千年皮皮 2022-05-01 00:57:28
做剁椒鱼头，不能直接上锅蒸，记住“1腌1炒”，鲜香不腥还入味
剁椒鱼头，湘菜中知名的代表菜，一个湘菜馆厨师的水平怎么样，尝尝他家的剁椒大鱼头就知道了。传统的剁椒鱼头用10斤以上的花鲢鱼为主料，辅以大量的剁椒蒸制而成，菜品红亮喜庆，细嫩鲜香，软滑可口，使用的辣椒虽不少，但主要取其香味并不取其辣味，大江南北的吃客们无论是否“嗜辣”，都对此菜爱不释口...
农农的1号 2022-04-21 02:40:11
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