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紫云英、箭筈豌豆等绿肥芽苗菜进入中试阶段
箭筈豌豆具有营养均衡的特点,其中淀粉等性质独特,淀粉中直链淀粉含量为46.70%左右,具有较高的直/支链淀粉比值,易发生老化,是制作粉丝等产品的优良原料...