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东西味融:近代以来西餐在中国的演变、制作艺术与礼仪生活
2023年12月26日,由复旦大学历史学系主办,日本关西大学与上海红房子西菜馆协办的“东西味融:近代以来西餐在中国的演变、制作艺术与礼仪生活”学术会议,在复旦大学光华楼西主楼2001会议室举行...
澎湃新闻 2024-01-09 15:15:00
Video|20种你不可不知的西餐礼仪
【Video|20种你不可不知的西餐礼仪】西餐里的餐刀、叉和汤匙怎么用才对。作家兼食品学者 Darra Goldstein分享了20种你不可不知的西餐餐具使用方式和基本礼仪...
华闻周刊 2023-01-30 12:30:00
见识广的孩子,要了解这些西餐礼仪丨图说百科NO.34
为此,我们努力在构建全人教育新栏目,包括领导力、思辨力、财经素养、阅读素养、身心成长等板块,并用动画、漫画等生动有趣的呈现形式让家长和孩子轻松阅读...
2022-08-25 07:00:00
去西餐店吃饭,不会用餐礼仪是不是很丢人?
西餐店一般由这几个部分组成:菜单+音乐+气氛+会面+礼俗+食品相信大家都经历过在西餐店点菜的难题,比如牛排几分熟,有一些看名字却猜不出来是什么菜怕点错的经历...
2022-08-17 14:49:50
Video|西餐餐礼仪餐刀、叉、汤匙怎么用才对?
【Video|西餐餐礼仪餐刀、叉、汤匙怎么用才对。】作家兼食品学者Darra Goldstein分析了使用每种器具的时间和原因...