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最佳下酒菜“夫妻肺片”,麻辣浓香!
在浩如烟海的中国美食中,夫妻肺片是一道具有浓厚地域特色和历史底蕴的佳肴。其起源与一对夫妇有关,这对夫妇以肺片为招牌菜,因其独特的味道和制作工艺而名扬四海,久而久之,这道菜便以“夫妻肺片”命名,流传至今...
中华美食荟1 2024-02-26 11:11:18
沈万三江南卤味,夫妻肺片和大头虾挺好吃。
这家店在闵行浦锦世博家园菜场,向明中学对面,是一家卖熟菜的店。海带丝,这家的海带丝嫩而不辣,带点酸甜。是很经典的上海味道。夫妻肺片,猪耳朵非常弹脆,鸭胗很酥,门腔特别酥特别香,肚糯又香,牛肉嫩,香,大,厚...
不死鸟 2024-01-21 20:31:44
紫燕食品前三季度营收净利同比双增 夫妻肺片9个月收入超8亿元
新京报贝壳财经讯(记者阎侠)10月27日,紫燕食品发布2023年三季度报告。紫燕食品今年前三季度主营业务按产品类别分类情况具体来看,夫妻肺片依然是紫燕食品的主力产品,今年前三季度实现营业收入约8.82亿元...
新京报 2023-10-27 16:41:41
一起过中秋:品尝夫妻肺片
作者:值友5212308673中秋节是中国传统的重要节日,也是与家人分享美食的时刻。今年,我特别向大家推荐一道让人垂涎欲滴的成都美食——夫妻肺片...
什么值得买 2023-10-05 19:14:17
紫燕百味鸡:“佐餐卤味第一股”用一台PC秤年卖9亿夫妻肺片
2022年9月26日紫燕食品成功登陆上交所主板,成为佐餐卤制品行业的上市企业。紫燕食品源于四川,从乐山甜皮鸭到徐州“钟记油烫鸭”再到源于故乡老宅对联而更名为“紫燕食品”...
每日学点文化 2023-09-26 08:11:58
夫妻肺片:舌尖上的中国味道
现在,我向你隆重介绍"夫妻肺片",这是一道让你回味无穷的经典川菜。"夫妻肺片",顾名思义,是由牛肺、牛舌、豆皮等精选食材制作而成...
什么值得买 2023-09-16 15:23:11
夫妻肺片里,既没有“夫妻”,也没有“肺片”!
转自:中国食品报说起最奇葩的菜名,非“夫妻肺片”莫属。别脑补了,夫妻肺片里,既没有“夫妻”,也没有“肺片”。清末民初,一种叫做盆盆肉(诨名两头望)的回民小吃风靡成都...