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腌酸菜，只放盐可不行，牢记这3个小窍门，酸菜脆嫩，放1年都不坏
酸菜，这种腌制品在我国有着悠久的历史和广泛的分布。从寒冷的东北到温润的四川，从云南的高原，酸菜的身影无处不在，它以独特的酸爽口感，征服了无数人的味蕾...
简食记 2024-11-11 10:52:27
腌酸菜，只放盐就错了！牢记3点，酸脆爽口，金灿灿，久放不生花
是不是每次吃外卖或者快餐的时候，总被那些老坛酸菜的味道所吸引。而且，酸菜的制作过程其实也是一种自然的发酵过程，通过乳酸菌的作用，让蔬菜中的糖分转化成乳酸，不仅让酸菜味道独特，还能保留蔬菜中的大部分营养成分...
猪猪之家爱美食 2024-10-26 12:15:00
成年人一天需要多少碘？炒菜时咋放碘盐？|碘缺乏病防治日
转自：大象新闻大象新闻记者 马骏 李然今天，是我国第31个“碘缺乏病防治日”（每年5月15日），今年宣传活动的主题是：“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”...
映象网 2024-05-15 08:54:52
不管腌什么样的鱼，都不要直接放盐和料酒…
[并不简单]不管腌什么样的鱼，都不要直接放盐和料酒，这样做出来的鱼肉鲜嫩、无腥味～[馋嘴][赞][赞][赞]...
美术印象馆 2024-03-19 13:23:55
手工土鸡蛋腌制，少盐放心，蛋黄沙酥流油，入口超绵密！
好吃到哭的麻酱鸡蛋来啦。蛋黄浓郁多汁，堪比蟹黄。口水止不住了…✅零添加，吃起来无负担早餐吃、午饭吃、晚餐还吃，一日三餐都吃不够...
桐小羽啊 2024-02-04 07:00:43
腌腊肉，直接放盐并不对，记住：1选、2抹、3放，腊肉金黄不发霉
冬天腌制腊肉的风俗悠久而深厚。腌制好的腊肉，无论是蒸、煮还是炖，都充满了香气，口感和鲜肉截然不同。她说腌腊肉的关键在于“1选、2抹、3放”，下面我将分享她传授给我的独特方法，希望对大家有所启发...
