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镜头下的老字号 探寻北京味道定格义利经典瞬间
在中华饮食文化的浩瀚长河中，老字号品牌犹如一颗颗璀璨的明珠，熠熠生辉。老字号以其传统精湛的技艺、独特的风味和深厚的文化内涵，成为了连接过去与现在的桥梁，让人们在品尝美食的同时，也能感受到那份穿越时空的情怀与记忆...
戚连民 1小时前
老北京地道炒饼，秘诀就在于用过夜的饼，搭配脆爽豆芽菜
#i生活掌门私房菜##美食# 老北京地道炒饼，秘诀就在于用过夜的饼，搭配脆爽豆芽菜。先爆香姜葱，再加入豆芽与饼丝，一盘酱油、一碗水，焖它个三四分钟，火候刚好...
BRTVi生活 2024-12-03 11:41:21
老北京酱油汆面，或许是许多北京人童年的“白月光”
#北京人记忆里的那碗酱油汆面##纪录片酱油是什么#第1集正在热播。老北京酱油汆面，或许是许多北京人童年的“白月光”。一碗热腾腾的面条搭配上鸡蛋，淋上精心调制的酱油和花椒油，仿佛可以隔着屏幕闻到香味...
综情局 2024-12-02 20:28:13
北京一四合院快60岁的棵老树拱裂水管地面
【#北京一四合院快60岁的棵老树拱裂水管地面#】近日，北京西城的梁先生向@生活这一刻 反映，他家院里有一棵快60岁的老树，树根不但拱得地面起伏不平，还经常拱裂地下水管...
生活这一刻 2024-12-02 15:58:51
家住北京西城区的百岁抗战老兵焦润坤…
转自：北京新闻广播#百岁老兵唱起胜利的歌谣#家住北京西城区的百岁抗战老兵焦润坤，在采访中回忆往昔峥嵘岁月，感怀为霞满天的晚年生活...
