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激活人才引擎,红星夯实纯粮固态酿造的品质信仰
中国科学技术大学博士李达在参观“红星二锅头酿造基地”后不由得感叹:“在这儿,我亲眼见证了红星二锅头的原酒酿造过程,以及传统工艺与现代工业的完美融合...
酒业家 2024-11-28 16:30:39
从专注粮食加工的百年瑞士企业,到白酒数智化酿造的先行者丨酒业家专访
策划丨岁寒 编辑丨椰子编审丨云顶随着信息技术的快速渗透,数字化、智能化已成为推动各行各业转型的关键力量。作为从传统走向现代的白酒行业,智能化酿造技术的应用正在逐步揭开其神秘面纱,影响着酒企从生产到销售的方方面面...
酒业家 2024-11-13 18:16:55
揭秘从一捧粮到一杯酒的酿造过程
【#行走京津冀#|美醉了。#揭秘从一捧粮到一杯酒的酿造过程#】芳香典雅、浓郁醇甜,从康熙皇帝御封名扬天下,到如今匠心传承扛起文旅大旗,拥有三百多年历史的山庄老酒已经成为河北的一张金名片...
北京日报都视频 2024-10-27 16:05:43
“受冷落”的4款超市白酒,明明是100%纯粮,却只有内行抢着买
现在市场上,白酒品牌琳琅满目,能够在激烈的市场竞争中站稳脚跟的,其实没几个。除了那些大家耳熟能详的大牌之外,还有很多性价比超高的白酒,虽然名气不大,但品质绝对不输大牌...
野马财商 2024-10-19 21:25:21
川酒集团:坚守企业宗旨,酿老百姓喝得起的纯粮好酒
川酒集团凭借其独特的定位和坚定的企业宗旨,在市场中独树一帜,成为一股不可忽视的重要力量。川酒集团深知,酿造纯粮好酒的关键在于原酒的品质...
白鹿梦圆 2024-10-17 10:12:36
被包装耽误的4大白酒,明明是100%纯粮酿造,只是“卖相差”被低估
日常购买白酒时,大多数消费者往往不太关注酒的产地、成分或性价比,情况下,人们更倾向于根据酒瓶的外观设计和售价来做决定。因此,在市场上,即便品质平平,但外观设计吸引人的白酒也容易受到青睐,相反,一些设计朴素的白酒质量上乘,却鲜有人问津...