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银耳羹的绝妙搭配
一杯透亮、晶莹、鲜甜的银耳羹,两个焦黄、软糯的玉米粑粑,一个白净的水煮鸡蛋,便是今天我的早餐。粑粑成形后,放置铁锅内,小火尾随,不时地翻个身,以确保两面皆能与热锅贴合,让表皮酥脆...
媒体滚动 2024-11-21 09:01:24
紫薯煮熟为啥会变蓝
紫薯是餐桌上备受欢迎的粗粮,有消费者发现,有时候紫薯煮熟会变蓝薯,甚至用紫薯煮出来的粥也是蓝色的。科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,紫薯煮粥会变蓝是紫薯中含有的一种植物化合物——花青素在起作用,这是一种正常现象,无论是变蓝的紫薯还是紫薯粥,都可以放心食用...
媒体滚动 2024-11-21 05:33:34
控糖高手——芋头芋头属于薯类,和红薯、土豆、紫薯、山药类似…
控糖高手——芋头#张淋琳健康频道[超话]#芋头属于薯类,和红薯、土豆、紫薯、山药类似,都可以算作杂粮,替代饮食中精米白面的角色...
营养师张淋琳 2024-11-18 15:47:19
不长的优质主食紫薯蒸糕!奶香浓郁还做法简单,姐妹们一定要试试哦
#我的美食日记#不长的优质主食紫薯蒸糕。奶香浓郁还做法简单,姐妹们一定要试试哦...