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晚饭做了罗氏虾+花螺+毛豆,很好吃 大家夏天吃东西没食欲的时候…

晚饭做了糟卤罗氏虾+花螺+毛豆,很好吃[馋嘴]大家夏天吃东西没食欲的时候,可以试试做糟卤[打call]...

宅数码Kael 2024-08-09 20:03:43

酱菜大受欢迎 “不开火”美食夏季热销

转自:无锡新传媒。于是,酱菜、糟卤等各种开胃菜成为市民餐桌上的常客,商家抓住时机推出系列产品,市民购买热情高涨。在落霞农贸市场一家摊位上,酱生姜、酱萝卜、大蒜头等20余款酱菜装在透明玻璃瓶里,诱人的色泽仿佛能把被酷暑消磨殆尽的食欲再度提振起来...

媒体滚动 2024-08-01 09:17:07

味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 拼盘:酒香扑鼻,清冽爽口

美食简史糟卤拼盘是一道江南地区的传统冷菜,包含的食材一般有鸭舌、鸭胗、鸭掌、猪肚、毛豆、河虾、带鱼、鲍鱼、鹌鹑蛋、白切鸡等等...

新华报业网 2023-09-19 08:40:00

学制作特色美味——【双拼】

【糟卤双拼】冰镇后的糟货,清凉爽口,咸香上头...

世盖道格 2023-09-12 00:26:15

清爽开胃的鸡爪,老底子金山人就馋这一口!

转自:上观新闻处暑已到,但暑气未消,金山人的餐桌上依然摆放着各种美味的糟货。不管是糟毛豆还是糟鸡爪,冰镇以后再拿出,吃起来清清爽爽,鲜美中带着黄酒香,让人忍不住大快朵颐...

媒体滚动 2023-08-24 10:30:53

美食厨房丨双拼

来一盘大头虾350克、鸭舌180克、糟卤汁、葱姜、料酒1.将大头虾洗净,去除虾头前半段和胡须,鸭舌洗净备用。2.锅里水烧开,把虾放进去,再放入葱姜、盐、料酒,煮5分钟...

媒体滚动 2023-08-21 16:01:39

上海老字号独门老货火爆出圈

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【#上海老字号独门老卤糟货火爆出圈#】糟毛豆、糟猪手、糟甲鱼……随着高温天的持续,曾红到国外的上海老字号“状元楼”糟货销量走俏,目前糟货日销量已经达到了以往的两三倍,其中招牌糟甲鱼一天要卖掉二三十只...

魔都新鲜事-新闻晨报 2023-08-04 09:48:35

闲话上海 | 货好不好 关键看

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闲话上海|糟货好不好关键看糟卤...

看看新闻 2023-07-14 16:06:47

闲话上海 | 货好不好 关键看

三伏天,天气炎热,胃口难免受影响,但在这种天气里,有一样东西最受上海人欢迎,这就是糟货。像糟毛豆、糟带鱼、糟鸡爪、糟鸭肫等糟货都是不少市民喜爱的品种...

看看新闻KNEWS 2023-07-14 16:02:45

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