紫薯煮熟为啥会变蓝?还能放心食用吗?
紫薯是餐桌上备受欢迎的粗粮,有消费者发现,有时候紫薯煮熟会变蓝薯,甚至用紫薯煮出来的粥也是蓝色的。紫薯煮粥会变蓝是紫薯中含有的一种植物化合物——花青素在起作用,这是一种正常现象,无论是变蓝的紫薯还是紫薯粥,都可以放心食用...
北青网 2024-11-26 08:58:21
推荐给糖尿病人:这两物能有效控糖,要吃起来!
在浩瀚的食物世界中,总有一些不起眼却蕴含着非凡健康价值的食材,它们默默地在我们的餐桌上扮演着重要的角色。今天,我们要探讨的正是这样两位“降糖小能手”——菊芋和魔芋,它们虽同为“芋”字辈,却在调节血糖方面各有千秋,被形象地称为“两芋”...
糖尿病同伴 2024-11-21 15:52:29
痛风患者能吃大豆吗?空腹、糖尿病人不能喝奶?一起听听专家解答!
有人说,大豆吃多了会引起性早熟,痛风患者不能吃大豆。中国疾控中心营养学首席专家丁钢强表示,大豆及其制品会不会引起性早熟,大家有这样的疑虑,因为可能大豆里面有大豆异黄酮的缘故...
青海羚网 2024-11-15 15:15:41
糖尿病会遗传?糖尿病人不能吃水果?这几大误区,你信了多少个?
最近迎来了世界防治糖尿病日。这篇文章为大家整理了 10 个常见的糖尿病误区,希望更多人可以正确认识糖尿病。误区一:糖尿病是因为吃太多糖引起的真相:糖尿病与吃糖并无直接关系,多吃糖未必得糖尿病,少吃糖未必不得...
环球网 2024-11-15 13:45:12
糖尿病多吃蒜竟然能降血糖?是真的吗?
那么,降血糖能吃大蒜吗。不过糖友们也不要觉得失望,吃蒜的好处多多,即使我们不用它来专门稳定自身的血糖,但是日常适当吃上一些对身体也是很有帮助的,还有潜在预防多种的糖尿病并发症的作用...
糖尿病同伴 2024-11-15 09:21:13
糖尿病人能吃葡萄吗?怎么吃?
葡萄作为一种浆果类水果,以其丰富的浆汁和多样的品种受到广泛喜爱。每百克葡萄的热量大约为45千卡,碳水化合物含量介于10~12克之间,升糖指数也因品种而异,通常在43左右,但某些特定品种如淡黄色无核的小葡萄,其升糖指数可达56...
爱奥乐医疗 2024-11-11 16:54:00
糖尿病人常吃二甲双胍,可能会“中毒”?这个副作用一定要预防!
糖尿病是一种日益普遍的慢性疾病,而二甲双胍作为治疗2型糖尿病的一线药物,因其良好的降糖效果和较少的副作用而被广泛应用。比如:长期吸烟伴有慢性阻塞性肺疾病的王先生就因二甲双胍长期服用,引发了一种严重的并发症——糖尿病乳酸性酸中毒...
糖尿病同伴 2024-11-06 11:47:00
糖尿病人血糖高,千万不能吃的12个菜,调整一下吃这10个菜,血糖更好!
但是,不是每个人都适合大口吃肉的,其中那些有着偏高的血糖的人群,千万要注意自己的饮食,对一些食物不能吃太多。一、血糖高最好不吃或多吃土豆土豆好吃,但是糖尿病人不能吃,因为土豆的淀粉含量比较高,淀粉会转化为糖,吃了容易出现血糖升高...