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化汤为羹,崇明话谓之曰“酌腻”。
崇明农家,在这个季节里都喜欢喝丝瓜汤,或敲两个鸡蛋,或切一块豆腐,或放一把虾皮。但是清汤寡水的,总嫌其口感不佳,于是就取一小勺生粉,调和入汤,使汤变稠,谓之曰“羹”,经过此番“酌腻”虽然味道不会有变,可是口感大大升级了...
山路水桥 2024-08-27 12:53:56
《宪问篇》14.32微生亩谓孔子曰:“丘何为是栖栖者与?无乃为佞乎?”
14.32微生亩谓孔子曰:“丘何为是栖栖者与。栖栖:不安定的样子。栖栖者,刑昺《论语注疏》云:“犹惶惶也。“为佞”指炫耀自己的才智...
莫远忧 2023-12-21 08:59:52
《子路篇》13.28子路问曰:“何如斯可谓之士矣?”
13.28子路问曰:“何如斯可谓之士矣。”子曰:“切切偲偲,怡怡如也,可谓士矣。朋友切切偲偲,兄弟怡怡。怡怡:特指兄弟和睦的样子...
莫远忧 2023-11-07 07:50:31
既然左右不了就做好自己,我对我的表演负责,我对我的选择不后悔,恶意诋毁什么的,就无所谓了
“既然左右不了就做好自己,我对我的表演负责,我对我的选择不后悔,恶意诋毁什么的,就无所谓了。”今天也是刚得一比的罗云熙...
透视眼娱乐 2023-10-25 11:07:02
崔成:股市一直在3000点左右徘徊对经济发展的潜在影响不可谓不大
转自:中国经济时报。中共中央政治局会议提出要活跃资本市场,提振投资者信心。“应通过启动股市来接力房市,起到配置经济增长资源的作用...
媒体滚动 2023-10-24 13:29:02
相约北京聚焦文化论坛|“绮井”亦曰“藻井”,又谓之“覆海”
转自:北京商报(视频来源:北京文化论坛)建筑是凝固的诗,是文明的尖顶,在先农坛太岁殿里,就有这样一座“尖顶”,它如伞如盖,悬于天顶...
媒体滚动 2023-09-06 13:09:50
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