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◑ 在家复刻街头大排档爆款菜!0 技巧却香出天,三碗米饭都不够配,不信你试试?
前几天去下馆子点了一道菜,虽然家常到不行,但还是激发了我复刻的欲望,因为实在太太太下饭了。它就是 酸菜鱿鱼 ~平常我们处理鱿鱼,大都是用料酒或生姜去腥...
陛下开饭了 2023-05-16 22:15:07
无数次实践总结出大排档炒米粉的技巧,真的很有锅气!
⚬ 都说大排档的炒米粉有“锅气”,家里做的不是太易碎就是不够香,真正的技巧到底是什么呢。厨友@siouxsie9食谱作者@香橙小姐的餐桌:“我知道很多人喜欢吃大排档的炒米粉,我也一样...
下厨房 2023-04-23 19:46:01
加减档如何不手忙脚乱,技巧有3个!
加减档不手忙脚乱的技巧有三个:先右后左、动作要迅速以及左抬右下跷跷板。新手在学车的时候,经常会很紧张,特别在加减档的时候容易手忙脚乱,其实不要紧张,这是新手学车的通病...
2022-09-20 15:47:10
科三百米加减档总出错?避开这三点,轻松一把过!
但大多数人总是会提到两个项目,一个是百米加减档,一个是灯光模拟。大部分学员吐槽百米加减档都是在换挡环节,有些学员是不熟悉档位导致低头看档被挂科,有些学员是换档位时手脚不协调...