天津农学院张民教授、李茜博士等:富硒豌豆苗粉理化性质及抗氧化活性
我国是世界上主要的硒资源国之一,但由于存在硒资源分布不均衡的情况,我国大部分地区人口处于缺硒状态,因此,通过食用富硒食品对于人体进行科学有效地补硒十分重要...
食品科学网 2024-10-01 10:05:49
六水硫酸镍的理化性质与生产路径及应用领域!
六水硫酸镍的理化性质与生产路径及应用领域。同时易溶于醇和氨水,有毒,有致癌症可能。长期接触可引起皮炎和湿疹,常伴有剧烈痉痒,称之为“镍痒症”...
百欧博伟生物biobwcom 2024-02-26 16:05:13
碘化锌的理化性质与制备方法及主要用途!
碘化锌的理化性质与制备方法及主要用途。一、背景及概述碘化锌(Zinciodide)是一种锌盐,化学式ZnI2,主要用于配制碘淀粉试剂以测定亚硝酸盐、游离氯和其他氧化剂...
百欧博伟生物biobwcom 2024-02-15 15:04:58
偏苯三酸三辛酯的理化性质与应用领域!
偏苯三酸三辛酯的理化性质与应用领域。偏苯三酸三辛酯,英文名为Triisooctylphosphite,是一种精细化工生产的添加剂,多用于塑料材料分子的生产制备过程中...
百欧博伟生物biobwcom 2024-01-25 15:23:22
氟硼酸铵的理化性质与生产方法及应用!
氟硼酸铵的理化性质与生产方法及应用!氟硼酸铵,英文名为Ammoniumfluoborate,常温常压下为白色固体粉末,对水分和湿气较为敏感。氟硼酸铵是一种无机化工生产原料,...
百欧博伟生物biobwcom 2024-01-15 14:59:08
酒石酸钠的理化性质与生产方法及应用!
酒石酸钠的理化性质与生产方法及应用。该物质的水溶液具有左旋性,并且呈中性,其5%的水溶液的pH值7~9。酒石酸钠是一种常用的有机化学基础试剂和精细化工生产原料,其可用作金属离子螯合剂,食品酸味调整剂,分析化学中的缓冲剂等...
百欧博伟生物biobwcom 2024-01-08 14:30:56
环己基氨基磺酸钠的理化性质及作为甜味剂的应用!
环己基氨基磺酸钠的理化性质及作为甜味剂的应用。环己基氨基磺酸钠是一种磺酸盐类化合物,具有优异的化学稳定性,其对热,光,碱都有较好的稳定性,是一种常用的非营养人工合成甜味剂,主要应用于各种食品加工合成过程中...
百欧博伟生物biobwcom 2024-01-04 16:13:14
水杨醇对照品的理化性质与化学转化!
水杨醇对照品的理化性质与化学转化。一、知识解析水杨醇,化学名为2-羟基苯甲醇,英文名为salicylalcohol,常温常压下为淡棕色结晶粉末...
百欧博伟生物biobwcom 2023-12-29 15:05:04
对氯甲基苯甲酸的理化性质与化学应用!
对氯甲基苯甲酸的理化性质与化学应用。对氯甲基苯甲酸属于苯甲酸类有机化合物,其结构中的氯原子处于苄位,具有比烷基氯和芳基氯更高的化学反应活性,可与多种亲核试剂发生取代反应,多用于各种对位取代的苯甲酸类衍生物的合成...
百欧博伟生物biobwcom 2023-12-13 16:16:29
BOC-L-亮氨酸的理化性质与生物应用!
BOC-L-亮氨酸的理化性质与生物应用。BOC-L-亮氨酸,英文名为BOC-L-Leucine,常温常压下为白色固体粉末,具有氨基酸的通用化学性质...