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广西大学生每天都在吃什么好吃的 白切鸡、芋头扣肉、木桶猪手…
#桂林校园[超话]##广西学子的冬日食谱##广西学子的冬日食谱# 广西大学生每天都在吃什么好吃的[求关注]白切鸡、芋头扣肉、木桶猪手…哪一个香到你了[色](来自:广西文化和旅游厅)...
桂林校园 2小时前
香港食环署一行莅临牧原检查供港猪肉养殖、生产工作
2023年12月,牧原肉食品有限公司成功通过香港食环署对在香港注册的内地冰鲜猪肉企业的申请审批,开辟了在生猪屠宰及肉制品精深加工领域的‘入港绿色通道’...
资讯滚动 2024-11-23 00:46:54
重庆工商大学常海军副教授等:氧化条件下姜黄素对猪肉肌原纤维蛋白
肌原纤维蛋白占肌肉总蛋白的55%~60%,是肌肉中含量最高的一种蛋白,主要由肌动蛋白和肌球蛋白构成。肌原纤维蛋白的一个重要特性就是在热加工过程中能形成凝胶,对肉制品的保水性、质构和感官等起着至关重要的作用...
食品科学网 2024-11-22 22:25:00
生猪供应持续增加 猪肉价格环比下降
天气凉了,市场上的菜价有涨有跌,记者发现,10月份以来,生猪市场供应持续增加,猪肉价格环比下降,猪肉降价,大家现在会不会多买一点呢...
21世纪经济报道 2024-11-22 21:55:00
南海|腊味是藏于米饭中间的煲仔饭 秋风起食腊味,精选土猪肉…
南海|腊味是藏于米饭中间的煲仔饭秋风起食腊味,精选土猪肉,天然生晒连州腊味煮制的煲仔饭,居然腊味是藏于米饭中间,吃的时候,寻宝式将腊味找出,剪段后与米饭拌匀...
醉美路上 2024-11-22 21:23:15
被曝猪肉上有虫卵!涉事门店回应
近日有网友在社交平台上称自己在上海嘉定山姆会员超市购买了山姆猪梅花肉火锅片吃到一半却发现猪肉片上有很多一粒一粒的白色疙瘩看起来甚至像是虫卵非常恶心并表示每一片都有还已经吃了一半了...
珠江频道 2024-11-22 19:08:33
山姆肉,连续翻车!山姆猪肉片现密密麻麻脓包,山姆回应猪肉片现密密麻麻脓包
山姆肉,连续翻车。山姆猪肉片现密密麻麻脓包,山姆回应猪肉片现密密麻麻脓包...
黑猫投诉 2024-11-22 19:00:00
陕北腊肉裹满了猪油
【#陕北腊肉裹满了猪油#】陕北腊肉又叫“缸腌腊猪肉”,周身裹满雪白的猪油,烹饪时连同猪油一起下锅,激发鲜香滋味。#舌尖上的冬天#...