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这些烹调方法会让营养流失,你平日注意了吗?
随着时代发展,人们在追求食物的色香味时,逐渐融入了营养均衡的饮食观念。食材在炒、焖、蒸、炖、煎炸、熏烤等手法下是否破坏了营养,同样变得重要...
北国网 2024-01-16 18:31:00
生煎牛肉用现场即席烹调的方法,牛肉腌制的时候加入了孜然粉……
#粤菜# 生煎牛肉用现场即席烹调的方法,牛肉腌制的时候加入了孜然粉,吃起来十分惹味。烹调的全过程不超过2分钟,以保证牛肉的鲜嫩美味...
胡祖信 2023-12-28 11:32:20
烹调羊肉除膻的方法天气渐冷,呼啸的寒风似乎在告诉我们……
烹调羊肉除膻的方法#张淋琳健康频道[超话]#天气渐冷,呼啸的寒风似乎在告诉我们,吃羊肉的季节到了。然而,羊肉的膻味却让很多人难以接受...
营养师张淋琳 2023-01-22 16:06:00
这三种烹调方法可以减少食物的营养流失为吃得更健康
这三种烹调方法可以减少食物的营养流失#张淋琳健康频道[超话]#为吃得更健康 ,很多家庭在烹调时已经开始控油、控盐了。但很多人不知道,做饭时控制温度和时间,同样具有积极意义,可以减少食物的营养流失...
营养师张淋琳 2023-01-08 15:06:01
最佳食用量和烹调方法都在这里,请收好,但这些人建议别吃!
鱼是我们餐桌上的“常客”,做法众多,麻辣水煮鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头、砂锅鱼头汤……道道都是让人垂涎三尺的美味。鱼虽好,但关于它的传言也多——吃鱼头补脑,吃鱼眼能明目,还有人说,鱼皮能美容美颜……那么,鱼身上的这些部位,真的有这么大“功效”吗...