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香气四溢的安远“酿三宝”
本文转自:赣南日报□曾华安远是“中国客家小吃之乡”。“酿三宝”是三百山国际酒店厨师长范及祥带领团队经过多次尝试创新的新菜品,获得了广大消费者的一致好评...
人民资讯 2024-10-06 00:00:00
松花酿酒,春水煎茶 不起眼的松花竟已入馔千年
转自:中国食品报如今虽已立夏,但在我国北方地区,依然可见松花盛开枝头。唐代,松花已被用于酿酒。白居易曾于病中写道:“腹空先进松花酒,膝冷重装桂布裘...
媒体滚动 2024-05-15 15:31:56
千城百县看中国|食鲁味:煎酿羊肚菌
【#千城百县看中国#|食鲁味:煎酿羊肚菌】煎酿羊肚菌是山东省枣庄市山亭区的一道特色美食。选用当地种植的羊肚菌,将鲜虾去壳、去线,打成虾胶,调味后酿入羊肚菌中,先煎至金黄,再辅以芦笋、青椒等时蔬进行炒制...
四季旅行 2024-04-29 21:34:01
在南宁吃北海山口名菜“煎酿奎龙鱼饼”,做法竟是这样的
#每日一餐分享#在南宁吃北海山口名菜“煎酿奎龙鱼饼”,做法竟是这样的。摆上桌还是鱼头咬鱼尾的形状,中间酿了葱花猪肉,很美新奇...
广西吃喝玩乐游 2024-03-18 08:48:33
疍家名菜煎酿奎龙鱼饼
#每日一餐分享#【疍家名菜煎酿奎龙鱼饼】在广西北海,合浦一带, 一道有名的传统疍家菜(在这里历史上生活在海上的人被称为疍家人)深得当地群众的喜爱,这就是奎龙鱼饼...
一曲彩虹k 2024-02-29 09:12:23
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