这些菜品也能涮火锅？小众食材端上大众餐桌
你家的火锅是否还在涮毛肚、鸭肠、羊肉卷这些老面孔。不如来认识几个“新人”吧：花心粉藕，看似一朵花，实则由土豆粉制成，吃起来软绵绵糯叽叽；兴国鱼丝，长得像硬土块，煮熟后却是鲜美的鱼肉面；芋头肉丸，粉糯芋头搭配弹牙肉丸，咬一口满是肉香与芋头的甜香...
北京日报 2024-09-16 08:23:21
知名火锅店餐桌背面涂蟑螂药，2岁男孩误食中毒，心肌损害
来源：老梁市监论谈你外出就餐时，会不会把手放在桌子下面。近日，上海的钱女士投诉称，网红品牌王富贵火锅一门店将蟑螂药涂抹至桌子背面，其两岁半的儿子误食中毒致心肌损害，引发关注...
财经头条 2024-09-08 18:20:59
莫小仙等自热火锅品牌：为何能成为餐桌上的新宠？
在快节奏的现代生活中，自热火锅以其独特的魅力迅速崛起，成为了众多消费者餐桌上的新宠。无论是加班后的深夜食堂，还是户外旅行的便捷伴侣，莫小仙、海底捞、小龙坎自热火锅都赢得了广泛的好评...
无线巴中官微 2024-08-27 10:21:57
从巴渝小巷到全国餐桌——宽板凳火锅的传奇之旅
“毛肚不数片，豆芽冒根烟”，说起重庆，大家都晓得，是一个充满火锅的城市。通过将现代餐饮理念巧妙融入传统精髓，宽板凳火锅精心研发并推广了一系列绿色、营养、健康的菜品，精准对接现代消费者对于高品质生活的深切向往，旨在将这份源自巴渝大地的独特味蕾记忆，温暖传递给更广泛的食客群体...
中宏网 2024-08-23 15:27:47
博士团队精心指导 四川仪陇粉色木耳端上川渝火锅店的餐桌
封面新闻记者 苏定伟住在一楼一底的别墅里，每天要喝4次山泉，首次引进的粉色木耳喜获丰收。6月中旬以来，四川仪陇金山村4万棒木耳进入大规模采摘期，一片片粉色的木耳，端上川渝两地火锅店的餐桌，成功背后是博士团队的精心指导...
封面新闻 2024-06-19 19:40:05
新春走基层｜青海省班玛县：牦牛油火锅走上新春餐桌
今年的除夕夜，42岁的牧民谢朋打算和家人一起吃顿牦牛油火锅，愿新的一年县里的牦牛产业蒸蒸日上。谢朋家住青海省果洛藏族自治州班玛县，这里海拔高缺氧气，却也因纬度偏南形成了草肥水美的小环境，发展牦牛产业得天独厚...
媒体滚动 2024-02-08 10:42:00
新春走基层｜青海班玛：牦牛油火锅走上新春餐桌
今年的除夕夜，42岁的牧民谢朋打算和家人一起吃顿牦牛油火锅，愿新的一年县里的牦牛产业蒸蒸日上。谢朋家住青海省果洛藏族自治州班玛县，这里海拔高缺氧气，却也因纬度偏南形成了草肥水美的小环境，发展牦牛产业得天独厚...
新华社 2024-02-07 16:52:48
同伴起身致餐桌上茶壶摔倒，6岁男童被茶水烫伤右腿 涉事火锅店被判担责60%
2024年1月28日，红星新闻记者获悉，天水市秦州区人民法院近日审结这起侵权责任纠纷案件，涉事火锅店被判承担60%的赔偿责任，同伴承担30％的赔偿责任，原告自行承担10%的责任...
红星新闻 2024-01-28 20:45:00
活字乱刷汤圆、辣条口味水饺、螺蛳粉火锅登上95后年夜饭餐桌，天猫年货节解锁年轻人过年“新姿势”
转自：周到上海1月14日，距离农历新年还有三周的时间，天猫年货节在杭州举办了一场“新年味”试吃游园会，周末两天时间吸引了近20万消费者现场打卡，试吃今年天猫年货节的各式新品和新口味...
