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【视频】潮州饶平浮山镇坪洋村:探索浮山柿化身致富果实的兴业…

潮州市饶平县浮山镇坪洋村是一个始建于明朝时期的古村落。该村村民上百年来,一直制作着一项独特的美食——浮山柿饼。浮山柿饼文化体验园百年特产迎来展示新窗口走进潮州市饶平县浮山镇坪洋村,映入眼帘的是一片繁忙而有序的景象,农户们正在新建的柿饼文化产业园内,精心加工、晾晒、制作着这里独有的珍宝——浮山柿饼...

羊城派 2024-11-25 10:25:00

潮州饶平:浮山柿成增收致富“金果子”羊城派乡村直播间现场打卡

“浑身玫红,质润如脂,肉韧如膏”,形成于清代的“浮山柿饼”,在潮州市饶平县浮山镇已传承了两百多年。11月14日,羊城派乡村直播间走进潮州饶平,打卡当地特色柿饼产业...

羊城派 2024-11-14 12:30:00

直播预告︱羊城派乡村直播间走进潮州饶平 带你打卡浮山柿产业

转自:潮州发布潮州饶平“浮山柿饼”形成于清代至今已有两百多年历史11月14日上午羊城派乡村直播间走进潮州饶平进行网络直播带你打卡“浮山柿饼”特色产业随着“百千万工程”的深入推进潮州市积极推动县镇村特色农业...

潮州发布 2024-11-13 17:49:58

潮州市湘桥区官塘镇:“元房食”成就乡村发展新名片

新快报讯 饼,在潮汕食文化中历史悠久,也是以美食闻名的潮州市湘桥区官塘镇美食版图上不可或缺的重要组成部分。月饼、月糕、豆方、豆条、豆棒、佬花、丁饼、酵饼、金钱饼……走进官塘镇元房村,这里的饼食制作历史悠久、工艺精良,传统特色饼食远近闻名...

新快报 2024-10-28 14:48:00

上新~梅菜宝塔金牌肉、烧汁藕排、极品赛鲍鱼、腐乳肉夹

梅菜宝塔金牌肉推荐单位:扬州会议中心菜品新亮点:宝塔肉是一道集美味、营养和文化内涵于一身的传统菜肴,其独特的形状和口感吸引了无数食客的目光和味蕾...

扬州日报官方微博 2024-10-24 06:01:40

2024淮扬菜创新精品发布腐乳肉夹

视频

【#2024淮扬菜创新精品发布##腐乳肉夹饼#】腐乳独特的味道和咸香口感与猪肉的鲜美相互融合,烹炸后外酥里嫩,色泽红润,此菜引用了淮扬菜南乳排骨的制作技艺,风味独特,肥而不腻...

扬州晚报 2024-10-23 16:20:18

月满潮州味 | 腐乳:口感奇特 内有乾坤

转自:潮州发布在潮州人的中秋饼食名单里,有一款带着特殊香气的美食十分出挑。小巧的造型散发出南乳、蒜头的气味,甜咸兼具的奇特口感,看似饼中异类,却是茶之绝配,那就是腐乳饼...

潮州发布 2024-09-17 11:46:37

月满潮州味 | 潮州:遵循古法 香飘百年

转自:潮州发布潮州朥饼:遵循古法 香飘百年——《月满饼香潮州味》系列报道中秋佳节,与亲朋好友品茶赏月是潮州人心中不可或缺的温馨场景,这期间自然离不开应节饼食糕点的搭配...

潮州发布 2024-09-16 18:48:14

上头 | 煎果子味牛奶!腐乳、面酱嘛都有!您了敢喝嘛?

昨天下午一张“煎饼果子味牛奶”的宣传海报在天津人的朋友圈传开了此图一发天津网友炸锅我比较关注是几个鸡蛋的,有没有果篦的。海河牛奶已经没有创作瓶颈了没放葱啊,要不再出两款熟葱、生葱的...

天津广播 2024-08-24 10:43:24

腐乳摊鸡蛋 京城老字号陪居民过伏天

活动现场,民俗专家李石表示,到了末伏,人们的食欲有所恢复,此时吃烙饼摊鸡蛋,既能补充营养,又符合清淡的饮食需求...

环球网 2024-08-15 17:01:58

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