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“洗碗海绵蛋糕”在阿联酋成为新潮流
最近,一种类似洗碗海绵的蛋糕走红阿联酋社交媒体。这款蛋糕的外形酷似一块沾有洗洁精的洗碗海绵,上面黄色的多孔纹理和绿色的搓洗垫栩栩如生...
牧马榴莲 2024-08-04 13:17:21
[烘焙复刻]戚风蛋糕和巧克力海绵蛋糕
作者:陇上腊梅香戚风蛋糕在日常生活中就蛮常见的,算是蛋糕的一个基本款了。戚风蛋糕的制作不需要泡打粉等化学膨松剂,主要依靠蛋白的发泡来撑起蛋糕的结构,因此对蛋白的打发和面糊的混合技巧要求较高...
什么值得买 2024-04-16 08:45:11
不加一滴水,教你做全蛋海绵蛋糕,蛋香浓郁,蓬松绵软,童年的味道
小朋友都喜欢吃蛋糕,外面卖的蛋糕总是让家长不放心,所以笋笋喜欢自己做蛋糕。自己做的蛋糕,没有添加剂,少油少糖,还可以根据口味灵活调整配方,更加健康,不管作为早餐还是下午茶,都很不错,大人小孩都可以放心吃...
呵呵笋的小煮艺 2024-04-11 00:03:22
三层口味的棉花海绵蛋糕,加了可可粉和咖啡粉,让蛋糕的层次感更好…
三层口味的棉花海绵蛋糕,加了可可粉和咖啡粉,让蛋糕的层次感更好,她一开始融化黄油替代最后倒入黄油的步骤,用的是水浴法烤制,让蛋糕体更湿润、绵密,这种做法不多见,可以试试...
菜菜妈的精彩生活 2024-03-16 14:21:01
舒芙蕾落雪屋顶蛋糕~~~这个蛋糕属于一个分蛋海绵蛋糕……
舒芙蕾落雪屋顶蛋糕~~~这个蛋糕属于一个分蛋海绵蛋糕,我觉得他的精妙之处是制作方法,是海绵,又像戚风...
幸福de眼泪爱美食 2023-12-22 18:52:27
这个全蛋海绵蛋糕有一眼,橘香橙香满口香,口感绵密香甜
全蛋海绵蛋糕操作简单,质地绵密,所以常用来做装饰蛋糕的基底。由于制作流程与戚风蛋糕不一样,所以易消泡,涨发不如后者那么高,口感自然也就不那轻盈了,但其口感扎实,很有古早蛋糕的韵味,所以也受到很多人的喜欢...
meggy跳舞的苹果 2023-11-14 13:55:11
小小维多利亚海绵蛋糕
【小小维多利亚海绵蛋糕】惬意下午茶,来一份三明治海绵蛋糕吧。相传是维多利亚女王的最爱,暄软的海绵蛋糕轻柔地夹起清甜的果酱和奶油,简单的美味,赶紧试试吧#TinyKitchen小小厨[超话]##迷你厨房##食玩[超话]#...
TinyKitchen小小厨 2023-10-25 12:49:32
简单的蛋糕可以有多好吃?入口惊艳的经典款“奶油海绵蛋糕”。
它可以用在任何需要海绵蛋糕的场合。可以用来做水果奶油蛋糕的夹层,也可以做北海道双重芝士蛋糕或者其他芝士蛋糕的海绵底。直接吃也非常好吃...