自贡自流井区：精准施策 护航冷吃兔产业发展
近年来，自贡市自流井区护航冷吃兔产业发展，推动地方特色经济、促进农业产业升级。修订完善《自流井区国家地理标志保护产品“自贡冷吃兔”管理暂行办法》，建立重点企业联系制度，指派专人“一对一”帮扶企业提交地标申请，积极打造品牌示范店，擦亮冷吃兔品牌...
人民资讯 2024-09-26 09:47:22
三大炮、内江牛肉面、冷吃兔、李庄白肉……四川省政府驻北京办事处携正宗川味美食亮相“2024味到京城美食节”
8月15日，“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”正式拉开帷幕。四川美食出川进京深受追捧2024味到京城美食节旨在全面展示全国各地美食特产，让各地食客品尝来自五湖四海的独特风味...
中国网食品 2024-08-19 14:26:46
四川特产自贡无骨冷吃兔，好吃到爆！
作者：吃货零食推荐官最近发现了一个超级好吃的四川特产——自贡无骨冷吃兔，简直是办公零食的绝绝子。基础信息：这款无骨冷吃兔是自贡的传统美食，选用新鲜的兔肉制成，经过特殊工艺处理，去除了骨头，吃起来非常方便...
什么值得买 2024-06-22 22:02:10
跟着自贡冷吃兔大赛冠军学做兔兔
四川在线记者 文铭权 行晓艺 自贡观察 李佳玲 富顺融媒 涂邑可来到自贡，随意走进一家餐馆，你就会发现，自贡人对兔子的“情有独钟”是真的...
四川在线 2024-04-10 19:40:20
自贡非遗亮相“四川非遗年货购物节” 自贡冷吃兔成佳大头菜多次“卖断货”
周姝 封面新闻记者 刘恪生12月中旬，“四川非遗年货购物节”主场活动在成都天府艺术公园非遗广场举行，来自省内数千款非遗产品集中展销...
封面新闻 2023-12-19 21:07:05
四川自贡亮相2023中国国际旅游交易会 冷吃兔冷吃牛肉在现场“卖断货”
封面新闻记者 刘恪生11月17日至19日，2023中国国际旅游交易会，在云南省昆明滇池国际会展中心举办。自贡市文化广播电视和旅游局受邀参会，并组织大安区和荣县现场参展，诚邀广大游客到自贡感受“千年盐都”“恐龙之乡”“中国灯城”的独特魅力...
封面新闻 2023-11-17 18:33:19
自贡冷吃兔：从家常餐桌“跳”上百亿级产业
本文转自：自贡日报自贡冷吃兔：从家常餐桌“跳”上百亿级产业把握预制菜风口助力创新发展新华网成都9月9日电（黄晓芸）四川自贡，拥有两千年制盐史的“千年盐都”，川菜“三派”之一的“盐帮菜”就发源于此...
人民资讯 2023-09-11 00:00:00
自贡市冷吃兔加工业进一步壮大 14户规上企业上半年产值同比增长23.5%
自贡网记者 张翠娜近日，记者从市经济和信息化局获悉，今年以来，我市积极培育冷吃兔加工业，推动产业规模进一步壮大。今年上半年，14家规模以上冷吃兔加工企业实现产值21亿元，同比增长23.5%...
鑫征途红色文化 2023-08-02 18:47:23
自贡“冷吃兔”走向世界
5月9日上午，据四川省邮政管理局快递监测数据显示今年四川省第10亿件包裹在自贡诞生。相比去年全省10亿件，提前了10天。第10亿件快递是一箱从自贡市大安区凤凰乡永胜村5组四川恒丰小兰食品有限公司(又名“小兰卤菜”)发出的冷吃系列美食——冷吃兔，这箱冷吃兔将通过圆通快递在三日后送达杭州市的一位消费者手中...
金台资讯 2023-05-10 20:15:41
自贡冷吃兔亮相全国糖酒会 现场签下合同超1000份
自贡网记者 欧亚非4月12日至14日，第108届全国糖酒商品交易会在成都西部国际博览城举行。自贡冷吃兔主题馆亮相展会，我市22家冷吃兔企业携手参展，吸引了全国各地的客商关注、品鉴，现场签订销售合同1000余份...
