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资本入局、终端推新，植物蛋白饮料或靠健康化、现制化获取发展“加速器”
继无糖茶风口之后，植物蛋白饮料赛道又在资本相继入局之下变得渐渐拥挤。既需选择细分产品，同时要拥抱多元化渠道。为拿到植物蛋白饮料决赛圈的入场券，健康方向的新品开发、餐饮、婚庆市场的渠道拓展等皆成为品牌在新阶段积攒消费黏性的重要抓手...

财经网 2024-11-01 15:12:20

植物蛋白饮料的“瓶颈”与“机会”

来源：整点消费在国内植物蛋白饮料市场，一直都有“西唯怡，东银鹭，南椰树，北露露”的说法。根据线下零售检测机构马上赢发布的信息显示，植物蛋白饮料类目包含椰子乳、核桃乳、复合型植物蛋白饮料、豆奶、杏仁乳、花生露，以及其他植物蛋白饮料...

财经头条 2024-10-30 18:31:01

秋糖星品盘点｜无糖茶、果汁、植物蛋白饮料多款星品来袭

今年的秋季糖酒会不仅汇聚了来自全国各地的众多优秀厂商，更吸引了海量经销商的目光。菁养元系列菁养元系列是葡口聚焦“食养”赛道推出的战略大单品，其中不仅融合了“坚果”“果汁”的元谷物”素，还做到了产品5个0添加，是一款真正健康的“中式养生”产品...

财经头条 2024-10-28 18:08:35

混合坚果乳，植物蛋白饮料的下一个“风口”？

植物蛋白饮料市场持续增长，预计未来几年市场规模将达2000亿元。传统品类增长放缓，混合坚果乳成为新增长点。洽洽食品、三只松鼠等品牌积极布局，市场前景广阔。

财经头条 2024-09-25 17:37:07

光明乳业取得一种起泡糙米植物蛋白饮料及其制备方法专利，所得产品具有良好的打泡性能，持泡稳定，短时间内不会发生泡沫凹陷

本文源自:金融界金融界2024 年9 月18 日消息，天眼查知识产权信息显示，光明乳业股份有限公司取得一项名为“一种起泡糙米植物蛋白饮料及其制备方法“，...

金融界网站 2024-09-19 05:05:16

养元饮品：植物蛋白饮料市场规模持续增长稳存量+创增量赋能业绩

《金基研》竹湾/作者杨起超时风/编审2024年8月26日，河北养元智汇饮品股份有限公司（以下简称“养元饮品”）发布2024年半年度报告，以净利润增长12.97%交出2024年上半年的“成绩单”...

金基研 2024-09-09 17:01:22

数读“植物蛋白饮料”：“旧瓶新酒”还是“古树新芽”？

然而，在直面消费者的日常场景发展却显得步履蹒跚，Oatly的市值遭遇滑铁卢，一些曾经的行业明星项目也渐趋沉寂。01 植物蛋白饮料类目概况市场份额构成与规格、价格情况基于马上赢品牌CT中的类目划分规则，植物蛋白饮料类目包含椰子乳、核桃乳、复合型植物蛋白饮料、豆奶、杏仁乳、花生露，以及其他植物蛋白饮料...