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老字号“焕新”记|:绵延两个半世纪酱肉飘香“传奇”

”在位于丰台区的月盛斋工厂旗舰店内,王兴禹大爷熟门熟路地挑选着酱肉,“从我家老爷子那辈儿,吃牛羊肉就只认月盛斋,每周都会来采购...

京报网_北京日报官方网站 2024-11-14 08:37:09

国营牛街档口 回头客指数:3

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#舌尖美食接龙##京城吃货日记[超话]# 国营月盛斋的牛街档口回头客指数:3...

京吃 2024-02-24 05:15:36

马家烧羊肉 祥云轩马家门钉肉饼……

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#生活就要这样浪##不可辜负的美食# 月盛斋马家的烧羊肉祥云轩马家的门钉肉饼二马的美食都值得推荐。祥云轩(教子胡同)回头客指数:4.5#京城吃货日记[超话]#...

京吃 2023-08-19 22:59:04

选址在前门内,字号由来却缘于前门外

仅从京商饮食文化代表月盛斋来说,它就与前门的商脉、文脉和地脉紧密相连,虽然几经变迁,这家老字号始终没有离开前门。京城名店月盛斋许麟庐先生为月盛斋题写的“味道之腴”肇始之地前门外 字号缘于西月墙前门是内城九门中惟一箭楼开门洞的城门...

北京晚报 2022-01-13 10:31:49

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