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私房爆款苏式椒盐云腿月饼，口感醇厚，酥香掉渣！8年秘方大公开

中秋佳节，月饼不可或缺，无月饼则不似中秋。除却经典的五仁月饼外，最为怀念的当属那带着些许咸味与花椒独特香气的椒盐月饼。从精心挑选食材，到一步步地制作酥皮、调制馅料，每一个环节都充满了期待...

芋儿美食家 2024-09-16 20:21:34

老字号月饼用“新”电！云南电网昆明供电局上门服务保供电

掌上春城讯近日，昆明虹山面粉厂主供月饼及面粉加工生产车间的低压线路全面换新投入运行。这下供电更稳定啦。”南方电网云南昆明五华供电局金鼎山供电服务站站长段淑江顶着烈日用红外测温仪给新线路测温，边擦汗边说...

昆明日报掌上春城 2024-09-16 17:40:22

云南人的中秋节我在昆明卖“月亮”2024滇式月饼线下品鉴会举行

昆明信息港讯记者李金梓9月14日，中秋节来临之际，在昆明市商务局的指导下，云南帮扶联动抖音生活服务服务商管理部在昆明新迎新城开展#云南人的中秋节我在昆明卖“月亮”2024滇式月饼线下品鉴会中秋主题集市活动...

昆明信息港 2024-09-14 21:54:17

滇式云腿月饼！皮酥馅香，全家都爱吃！

中秋佳节，明月高悬，怎能少了那独具风味的滇式云腿月饼呢。火腿与蜂蜜完美融合，散发着浓郁的肉香与清甜。它的外皮配方与桃酥有些类似，然而为了达到光滑完整且不开裂的效果，泡打粉的用量极少，仅仅起到让口感微微蓬松的作用，同时又不会致使外皮出现开裂情况...

芋儿美食家 2024-09-14 18:52:37

正宗云南老字号：潘祥记云腿月饼礼盒29元大促

包含：云腿月饼80克X2、酥皮玫瑰洗沙月80克x2、云腿蛋黄月饼50克X3、酥皮枣蓉月饼80克X2。木笼蒸制，去陈增香，再用高山蜂蜜腌制入馅，香而不腻...

快科技 2024-09-12 16:35:28

中秋月饼进入销售旺季 “老昆明味道”云纺华城月饼日均销售2.5吨

昆明信息港讯记者段佳琪通讯员赵若希 “老板，给我来5斤传统纸包火腿小月饼。”临近中秋，云纺华城月饼售卖点前总是排起长队，这都是等待购买月饼的市民和游客...

昆明信息港 2024-09-05 20:55:43

红了300多年的云腿月饼，一口就疯狂爱上

红了300多年的云腿月饼，一口就疯狂爱上。云南云腿月饼，作为独具风味的云南名点，亦称滇式月饼，是云南地区的传统美食。它以宣威火腿为主要馅料，辅以蜂蜜、猪油、白糖等调料精心制作而成，具有皮酥馅香、甜咸交织、油润不腻的独特风味...

了不起的匠人 2024-09-05 10:32:00

美好生活在云南｜老昆明柴火月饼：传承古法烘焙的中秋味道

中秋临近，昆明滇池畔的海晏村内飘来了阵阵月饼香。走进老昆明柴火月饼手工艺人孙跃的店铺内，选料、制皮、包馅、塑形、烘烤……孙师傅和店员们忙得不亦乐乎，古法烤制的老昆明柴火月饼深受市民游客欢迎...

开屏动新闻 2024-09-04 20:22:07

五仁馅的天命人云腿馅的黑熊精苏州非遗把黑神话妖怪做成月饼

【#五仁馅的天命人云腿馅的黑熊精#[围观]#苏州非遗把黑神话妖怪做成月饼#】“猴子”刷屏还在继续。8月20日，国产游戏《黑神话：悟空》正式上线发售，成为全球游戏玩家的焦点，相关话题迅速引爆社交媒体...

扬子晚报 2024-08-29 14:45:01

嘉华39元月饼被标价1元被抢爆该款商品名为嘉华云腿团圆大饼，共有两个款式…

商家表示希望消费者可以主动退款，此次操作可能会导致损失上亿元...