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五粮液取得同时产蛋白酶及多种风味物质的地衣芽孢杆菌菌株及用途专利,在白酒酿造中有利于原料中蛋白质的分解以及白酒风味的改善
专利摘要显示,本发明属于生物工程技术领域,具体涉及同时产蛋白酶及多种风味物质的地衣芽孢杆菌菌株及用途。该菌株能够同时产蛋白酶、2,5‑二甲基吡嗪、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪、苯乙醇,在白酒酿造中有利于原料中蛋白质的分解,以及白酒风味的改善...
金融界网站 2024-09-20 11:05:17
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星姐微博 2024-09-19 14:26:48
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曼城蓝月追光 2024-09-13 09:07:20
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美剧贩卖馆 2024-09-10 17:19:10
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新娱 2024-09-03 10:02:40
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呼叫DNF手游妹 2024-08-28 19:31:38
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