全球连线｜“老外”打卡乡村美食：客家小吃带火乡村旅游
随着外国人来华过境免签政策放宽，越来越多境外游客来华旅行，各地丰富多样的美食尤其受到青睐，江西小炒、乡村美食走红网络，不少国内外UP主来江西打卡美食...
新华社客户端 2024-12-25 16:01:08
中秋佳节临近 江西大余客家特色小吃迎来生产高峰
本文转自：中国新闻网每年中秋佳节之际，赣南地区家家户户都会提前制作好各式各样客家美食招待客人。烫皮、花生巴等作为客家人钟意的特色小吃，也进入了生产高峰期...
人民资讯 2024-09-12 22:13:00
台湾青年客家文化研习营福建开营 沙县小吃受青睐
本文转自：中国新闻网2024年台湾青年客家文化研习营8月2日在福建三明开营。来自台湾的近40名青年将在福建三明、龙岩等地领略历史人文风情，开启一场非遗体验和文化探访之旅...
人民资讯 2024-08-02 21:03:00
春节临近 江西大余赶制客家传统年味小吃“花生巴”
本文转自：中国新闻网每年新春佳节临近，中国赣南地区家家户户都会提前准备好客家年货小吃。连日来，在江西赣州大余县池江镇圩上的一家传统美食加工厂，工人们每天清晨就要开工，赶制着十多个品种的传统客家小吃...
人民资讯 2024-01-17 18:26:00
这道小吃让闽西客家人念念不忘
金灿灿、软乎乎，这是来自福建省连城县的一道传统小吃——米冻。其中以宣和镇的最为出名，所以又被人们叫做“宣和米冻”。米冻是闽西客家人餐桌上的“常客”，尤其逢年过节，更是成为招待亲朋好友的招牌菜...
新华社 2024-01-10 09:52:09
客家特色小吃“萝卜粄”，皮软馅香有嚼劲……
#超大的糯米饺子# 客家特色小吃“萝卜粄”，皮软馅香有嚼劲，一口气连吃3个还想吃#我是马小坏[超话]##微博厨房大赛# @鲜城 @微博美食...
马小坏频道 2024-01-08 15:07:29
客家小吃进校园
本文转自：三明日报11月8日，宁化县方田中心学校举办“客家小吃进校园”体验活动。40多名孩子学做烧麦、水饺、松丸子等客家小吃，了解客家小吃历史，探寻客家小吃文化，从中体验劳动的艰辛与乐趣...
人民资讯 2023-11-12 00:00:00
客家风味小吃
二、白切鸡材料：靓鸡一只，料酒，姜，葱做法：1、鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒、姜片、葱结。三、鼓汁蒸凤爪材料：鸡爪，豆豉，大蒜，辣椒，白糖，胡椒粉，生抽，绍酒，麻油，生粉，老干妈豆豉（可选）做法：1、将鸡爪洗净之后一分为二斩件，开水煮5-8分钟左右至表面呈现半透明...
什么值得买 2023-07-01 19:33:32
食在三明 | 客家小吃：一饮一啄间的客家味道
本文转自：人民日报客户端人民日报数字福建“客家在哪里。”每每听到这个问题，客家人无一不被问倒。客家人的历史，就是一部人类迁徙的历史...
人民资讯 2023-04-22 21:16:58
梅州首个客家小吃连锁品牌“有板有眼”揭幕 首家品牌门店在广州开业
羊城晚报讯 记者丘锐妮、通讯员严伟涛报道：3月26日，第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在梅州开幕...
