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2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-陈刚教授：基于组学技术
本研究筛选了用于表征牛乳光氧化程度的差异性代谢物，并考察氧气和光照对其变化影响。基于非靶向代谢组学方法，结合多元统计分析，筛选出吲哚-3-甲醛、尿酸、光色素和核黄素4 种能够表征牛乳光氧化水平的的差异代谢物，并研究了贮藏过程中光照、氧气等光氧化关键因素对其含量变化规律的影响...
食品科学网 4小时前
追觅 T40 Ultra 洗地机发布：3299 元，首创灵捕智能升降机械臂、100℃火山湖浸泡洗技术
IT之家 9 月 26 日消息，9 月 25 日，以“去前面没有人的地方”为主题的追觅科技 2024 秋季全品类新品发布会在上海举行，在本次发布会上，追觅科技发布了最新款洗地机产品 T40 Ultra...
IT之家 5小时前
苏州农业职业技术学院送急救知识到基层
今年上半年，该团队成员走进中小学、社区、养老院等地，共开展相关活动32场，线上线下服务时长达485小时，直接服务389人，传播红十字精神，普及应急救护技能...
中国青年报 5小时前
青海27名优秀中青年专业技术人才将赴省外开展访学研修
9月25日，青海省2023年“西部之光”访问学者工作总结暨2024年“西部之光”访问学者行前教育培训会在西宁召开，会议总结了2023年访学研修工作成果，对2024年访学研修重点任务进行了安排部署...
人民资讯 5小时前
广西机电职业技术学院智能焊接技术学院：推进“三全育人”改革 培养卓越工匠人才
2023年4月，学院2名党员教师主动请缨担任驻村第一书记，1名党员教师赴河池市都安县开展支教帮扶工作，党员教师在教学、科研和乡村振兴中发挥先锋模范作用，不断扩大学生思政教育工作的覆盖面及影响力...
人民资讯 5小时前
平顶山职业技术学院两位教师获赞
作为系主任，他重视团队建设，2023年团队入选河南省职业教育教师教学创新团队、河南省“双师型”名师工作室、平顶山市教育体育系统先进集体，为教师搭建成长平台...
人民资讯 5小时前
陇南市科学技术协会第四次代表大会开幕
本文转自：陇南日报本报讯（记者王康。尚敏贤）9月25日，陇南市科学技术协会第四次代表大会开幕。市委书记张柯兵，省科协党组成员、副主席冯永成出席并讲话...
人民资讯 5小时前
古人类发酵制奶酪技术如何交流扩散？中国科学家古DNA研究揭秘
中新网北京9月25日电 (记者 孙自法)食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为，发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品...
