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为什么老一辈人经常吃“咸菜”,却很少生病?这3个原因请多了解
作为一个地地道道的农村人来说,每次回到乡下,婆婆总会炒上一碗咸菜,这道菜的口感非常好,还能够促进食欲。其实咸菜的种类比较多,大多有3种腌制方式:比如你用醋酸菌发酵而成的叫酸菜;乳酸菌发酵而成的咸菜,这种被人称为泡菜;还有用盐腌制的咸菜,比如食盐腌制的萝卜、黄瓜、白菜、豆角,还有莴苣...
慧雅堂话养生 2024-11-23 01:47:57
秋天,为什么建议多吃点黏液菜?
这得益于它们足腺分泌的黏液,一种类似超级胶水的物质,赋予了蜗牛在各种表面稳步前行的能力。在植物中,同样存在着一群拥有“黏液超能力”的成员,它们在餐桌上也很常见,给我们一种独特的口感,甚至还因为黏液被赋予多种健康功效...
北京青年报 2024-09-11 00:35:14
广式茶餐厅里最稳的菜应该就是煎饺了,吃了这么多次,虽然各家味道有差异…
广式茶餐厅里最稳的菜应该就是煎饺了,吃了这么多次,虽然各家味道有差异,但任何一家的煎饺就没有不好吃的,非常非常稳[喵喵]...
我是HYK 2024-08-17 15:43:06
这菜每个人都应该多吃,健脾胃强壮骨骼,3分钟上桌,老香了!
今天,我要为大家介绍一道既健康又美味的快手菜——干煸四季豆。它不仅营养丰富,有助于健脾胃、强壮骨骼,而且简单快捷,3分钟就能上桌,香气扑鼻...
猪猪之家爱美食 2024-07-07 08:15:00
孩子明明吃了很多蔬菜水果,为什么还是拉不出屎,原因原来在这
孩子一便秘,我们都知道要给孩子吃膳食纤维含量高的食物,可明明吃了很多蔬菜和水果后,孩子还是拉不出来,这是为什么呢。首先,很多人其实不知道,膳食纤维是分为可溶性和不可溶性两类的...
鲍秀兰诊室 2024-07-04 15:23:33
九转大肠是什么梗,这道鲁菜到底有多好吃,是不是“屎”味十足呢
这种特殊的处理手法让评委曹可凡在品尝阶段时不禁戴上了“痛苦面具”,只能咬牙切齿问其制作人是否有意保留大肠本身的味道。九华酒店店主姓杜,在济南就开了九家店,所以杜店主对九颇为喜爱,甚至每家店店名都带有九字...
美食盘点榜 2024-07-03 10:58:00
为什么医生、营养师总强调多吃蔬菜水果?你可能不了解真正原因
你每天吃多少新鲜蔬菜水果。从最新版《中国居民膳食指南》给出的建议,每天成年人摄入的新鲜蔬菜量为300~500g,其中深色蔬菜要占到1/2;新鲜水果摄入量为200~350g...