流感高发季如何预防感染？中医教你煮马蹄甘蔗水，提高抵抗力，大人小孩都能喝
流感高发季如何预防感染。中医教你煮马蹄甘蔗水，提高抵抗力，大人小孩都能喝。（编辑：甘乐；责编：梁莹；素材来源：新华社快看）#流感# #预防流感# ##中医#...
小新正在场 2025-02-17 01:26:31
如何做出完美的煮鸡蛋？意大利专家发表了一篇科研论文
新华社北京电白水煮蛋看似简单，实则令不少大厨为难：煮得太过，蛋黄会掉渣；火候不到，蛋清又无法凝固成形。意大利研究人员为此推导公式、动用电脑模型模拟，煮了几百个鸡蛋，终于发现了白水煮蛋的“完美”配方，并将论文发表在严肃的科学杂志上...
中国经济网 2025-02-13 08:09:00
如何科学地煮出一颗好蛋||Nature旗下期刊发布《鸡蛋的周期性烹饪》
研究团队提出新的“周期性烹饪”方法，通过交替将鸡蛋在100摄氏度的沸水和30摄氏度的冷水中浸泡，每两分钟转移一次，总共持续32分钟...
新闻眼 2025-02-10 08:45:32
意专家发表论文如何完美煮鸡蛋
新华社上午电 白水煮蛋看似简单，实则煮得太过，蛋黄会掉渣；火候不到，蛋清无法凝固成形。意大利研究人员推导公式、动用电脑模型，煮了几百个鸡蛋，终于发现了白水煮蛋的“完美”配方，并将论文发表在6日出版的《自然》杂志子刊《通讯-工程学》上...
新民晚报 2025-02-09 14:16:32
如何做出完美的煮鸡蛋？外国专家发了一篇论文
白水煮蛋看似简单，实则令不少大厨为难：煮得太过，蛋黄会掉渣；火候不到，蛋清又无法凝固成形。意大利研究人员为此推导公式、动用电脑模型模拟，煮了几百个鸡蛋，终于发现了白水煮蛋的“完美”配方，并将论文发表在严肃的科学杂志上...
北京日报 2025-02-08 17:04:08
法媒：如何完美煮鸡蛋？
本文转自：参考消息参考消息网2月8日报道据法新社2月6日报道，科学家们研究了鸡蛋的理想烹饪方法，并提出了一种新的烹饪法。煮鸡蛋是一门精致的艺术，因为蛋黄和蛋清需要不同的烹饪温度...
人民资讯 2025-02-08 15:42:24
如何煮出熟度均匀的鸡蛋
直到最近，发表在《通信工程》杂志上的一项研究中，科学家揭示出一种“周期性烹饪”创新方法。我们都知道，传统煮鸡蛋的方法有两种选择：要么是在100摄氏度的沸水中硬煮，但这会导致蛋黄完全凝固；要么通过真空低温烹调，在60到70摄氏度下慢慢炖煮一小时，但这会让蛋白不够熟...
人民资讯 2025-02-07 00:00:00
看看古人如何煮粥？
今日腊八腊八粥都喝上了吗。一边喝着一边看看古人都怎么煮粥↓01三足稳还是四足稳。商晚期以后青铜鬲的纹饰越来越精美，不再局限于煮粥等实用性功能，而逐渐被赋予礼器的含义...
