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拍黄瓜之后 职业打假人盯上凉拌土豆丝 小餐馆如何应对？
来源：百姓关注01:35卖凉拌土豆丝要被罚5万。凉拌土豆丝是冷加工，属于冷食类食品，加工过程极易污染细菌。做凉菜要有相应资质，这是食品安全的要求，可“冷食类食品制售”这个资质一直以来，确实也是小餐馆办证的难点、痛点...
媒体滚动 2024-11-08 00:05:52
四川凉拌猪头肉的制作秘诀，如何打造这道酸辣开胃的经典凉菜
四川凉拌猪头肉的制作秘诀，如何打造这道酸辣开胃的经典凉菜#美食[超话]##川菜##不可辜负的美食#...
火筵家常 2024-04-30 11:02:08
凉拌菜两大安全隐患！权威教你如何避雷
本文转自：中国消费者报热热热夏天来一份凉拌菜最清爽不过了但不少消费者忽略了一点因为没有经过充分加热凉拌菜很容易被病菌污染那么制作、食用凉拌菜该注意哪些问题...
人民资讯 2023-08-04 00:00:00
凉拌豆芽菜在家如何制作的方法
作者：值友3149446462 凉拌豆芽菜是一道经典的中国传统菜肴，口感爽脆，味道鲜美。首先，准备好所需材料：豆芽菜、葱姜蒜、红辣椒、香菜、酱油、醋、盐和糖...
什么值得买 2023-07-22 15:00:32
如何在家自制凉拌猪耳朵
作者：值友7088886603 凉拌猪耳朵是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜嫩，味道酸辣可口。下面就让我们一起来了解一下凉拌猪耳朵的家常做法...
什么值得买 2023-07-21 15:40:28
洋洋聊天室Ⅰ养生篇～凉拌菜如何健康吃
#微博健康公开课##吃出好身材##这个问题吃什么# 【洋洋聊天室Ⅰ养生篇～凉拌菜如何健康吃】夏天了想吃凉拌菜但是也要注意这几点...
