Nature子刊：北京大学陈鹏团队开发相分离体系中蛋白质互作的时空特异性光交联技术
这些凝集体能够在不依赖膜结构的情况下，对生物大分子进行空间分隔，从而实现对细胞生理过程的精准时空调控。其中，蛋白质-蛋白质相互作用（PPI）是这一调控机制的重要基础...
记经典时刻 2024-11-11 10:39:00
大豆及大豆蛋白产业战略-李顺秀 | 功能性农业·农业大健康大会
山东禹王生态食业有限公司总经理李顺秀发表了题为《中国大豆及大豆蛋白产业战略地位与发展前景》的主旨演讲，这一演讲不仅为参会者提供了一次深入了解大豆及大豆蛋白产业现状的机会，更为整个行业的发展指明了方向...
谋定论道·企业家论坛 2024-11-09 10:31:58
哈尔滨商业大学朱秀清教授等：大豆蛋白乳液凝胶的性质及其应用研究
乳液凝胶，又称乳液或乳液水凝胶，是将乳化的液滴分散在凝胶基质中作为填充相的软固体。根据乳液凝胶基质的不同，可将乳液凝胶分成蛋白质基乳液凝胶、多糖基乳液凝胶和蛋白质多糖基乳液凝胶...
食品科学网 2024-10-11 23:53:53
艾柏森（江苏）生物科技有限公司取得重组蛋白用蛋白分离装置专利，提高分离效率
本文源自:金融界金融界2024年9月25日消息，国家知识产权局信息显示，艾柏森（江苏）生物科技有限公司取得一项名为“一种重组蛋白用蛋白分离装置”的专利，...
金融界网站 2024-09-25 11:55:45
延伸产业链接，莘县打造全国最大的高端大豆蛋白生产基地
莘县被称为“中国蔬菜第一县”，年复种面积和产量均居全国县域之首，这些成绩主要体现在了“种”的领域。现如今，现代农业全产业链发展是大趋势，莘县还形成了产业链条完整的农副产品加工产业体系...
齐鲁晚报 2024-09-09 19:45:10
新型大豆蛋白基水凝胶研制成功
本文转自：科技日报科技日报讯 （记者李丽云 朱虹）记者9月2日从东北农业大学获悉，该大学食品学院教授江连洲团队和教授隋晓楠课题组成功开发出一种基于动态化学键交联的新型大豆蛋白基水凝胶...
人民资讯 2024-09-04 00:00:00
我国研究人员研制出新型大豆蛋白基水凝胶
转自：科创中国近日，东北农业大学食品学院江连洲教授团队隋晓楠教授课题组成功开发出一种基于动态化学键交联的新型大豆蛋白基水凝胶，在推动植物蛋白高值化应用领域展现出巨大的潜力和广阔的发展前景...
媒体滚动 2024-08-29 17:38:22
蓝晓科技申请一种表面亲水改性的阳离子苯乙烯树脂的制备方法专利，用于分离、纯化蛋白质
专利摘要显示，本申请公开了一种表面亲水改性的阳离子苯乙烯树脂的制备方法，这种树脂主要用于分离、纯化蛋白质...
金融界网站 2024-08-29 05:15:45
蓝晓科技申请“一种胶原蛋白的纯化方法与应用”专利，能够有效的分离胶原蛋白与杂质
专利摘要显示，本发明涉及胶原蛋白制备领域，具体涉及一种胶原蛋白的纯化方法与应用。本发明采用单分散聚合物作为阳离子交换层析柱的填料，利用单分散聚合物分辨率高的特点，依据胶原蛋白分子与杂质带电荷的差异，能够有效的分离胶原蛋白与杂质，特别是多聚体杂质，简化了胶原蛋白的纯化步骤...
金融界网站 2024-08-28 18:15:49
广州瑞风生物申请“分离的Cas13蛋白及其应用”专利，丰富CRISPR-Cas编辑系统可用酶和体系
专利摘要显示，本发明公开了一种分离的Cas13蛋白及其应用。所述分离的Cas13蛋白的氨基酸序列包含与SEQ ID NO:1‑7、SEQ ID NO:60任一项所示序列具有≥50％序列同一性的序列...
