吃着火锅炉子炸了？小心这个“餐桌炸弹”
（图源：相关新闻）2024年1月4日，浙江省台州市天台县一地摊火锅店现场燃起大量浓烟并伴有爆炸声，消防紧急救援...
中国青年网 2024-11-23 18:40:32
这些菜品也能涮火锅？小众食材端上大众餐桌
你家的火锅是否还在涮毛肚、鸭肠、羊肉卷这些老面孔。不如来认识几个“新人”吧：花心粉藕，看似一朵花，实则由土豆粉制成，吃起来软绵绵糯叽叽；兴国鱼丝，长得像硬土块，煮熟后却是鲜美的鱼肉面；芋头肉丸，粉糯芋头搭配弹牙肉丸，咬一口满是肉香与芋头的甜香...
北京日报 2024-09-16 08:23:21
知名火锅店餐桌背面涂蟑螂药，2岁男孩误食中毒，心肌损害
来源：老梁市监论谈你外出就餐时，会不会把手放在桌子下面。近日，上海的钱女士投诉称，网红品牌王富贵火锅一门店将蟑螂药涂抹至桌子背面，其两岁半的儿子误食中毒致心肌损害，引发关注...
财经头条 2024-09-08 18:20:59
莫小仙等自热火锅品牌：为何能成为餐桌上的新宠？
在快节奏的现代生活中，自热火锅以其独特的魅力迅速崛起，成为了众多消费者餐桌上的新宠。无论是加班后的深夜食堂，还是户外旅行的便捷伴侣，莫小仙、海底捞、小龙坎自热火锅都赢得了广泛的好评...
无线巴中官微 2024-08-27 10:21:57
从巴渝小巷到全国餐桌——宽板凳火锅的传奇之旅
“毛肚不数片，豆芽冒根烟”，说起重庆，大家都晓得，是一个充满火锅的城市。通过将现代餐饮理念巧妙融入传统精髓，宽板凳火锅精心研发并推广了一系列绿色、营养、健康的菜品，精准对接现代消费者对于高品质生活的深切向往，旨在将这份源自巴渝大地的独特味蕾记忆，温暖传递给更广泛的食客群体...
中宏网 2024-08-23 15:27:47
随着夏日的到来，路边的大排档再次热闹起来，肥美的小龙虾也摆上了餐桌
随着夏日的到来，路边的大排档再次热闹起来，肥美的小龙虾也摆上了餐桌。在享受与好友剥虾畅饮的惬意时光时，我们也应警惕潜在的健康风险——小龙虾搭配啤酒的组合可能会增加痛风发作风险...
同济大学附属天佑医院 2024-07-18 08:44:08
人均50元、营业至凌晨，火锅大排档能火吗？
本文看点：1、全国各地火锅大排档赏析2、火锅大排档流行的原因3、抓流行风口还是抓底层逻辑。01拿捏住烟火气就抓住了流量夏天一到，外摆就成了风景，小吃、烧烤、炸串、火锅……各式各样的大排档，林林总总，品类众多...
红餐网 2024-06-24 09:05:53
博士团队精心指导 四川仪陇粉色木耳端上川渝火锅店的餐桌
封面新闻记者 苏定伟住在一楼一底的别墅里，每天要喝4次山泉，首次引进的粉色木耳喜获丰收。6月中旬以来，四川仪陇金山村4万棒木耳进入大规模采摘期，一片片粉色的木耳，端上川渝两地火锅店的餐桌，成功背后是博士团队的精心指导...
