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哈佛大学:研究发现素铁会使罹2型糖尿风险增加26%

哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员领导的一项新研究发现,摄入较多的血红素铁(红肉和其他动物产品中含有的铁元素)与较高的2型糖尿病(T2D)患病风险有关,而非血红素铁主要存在于植物性食品中...

199IT 2024-08-20 21:07:57

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