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重庆市农业科学院杨娟副研究员等：乳酸菌的健康功效及其在发酵茶叶

乳酸菌是一种以碳水化合物为唯一或主要碳源的革兰氏阳性细菌，主要代谢产物为乳酸及其他低级分解产物。乳酸菌在发酵乳制品、饮料制品和肉制品中应用广泛，在茶产业中的开发应用主要包括乳酸菌发酵茶叶、乳酸菌发酵茶食品以及其他乳酸菌发酵茶制品，其中，乳酸菌在发酵茶叶中发挥了重要作用...

【#宣称具特殊功效的益生菌是智商税吗#。#拥有专利不代表具备实际功效#】近年来，益生菌作为一种对人体有益的活性微生物，越来越受到市场关注，“减重菌”、“抗敏菌”、“女性护理菌”等宣称特殊功效的益生菌如雨后春笋般涌现...

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黄花菜、秋葵、毛豆、蚕豆、豌豆、萝卜缨、芥菜、春笋、豆角、芹菜叶、苋菜、豌豆苗等富含膳食纤维。鸡毛菜、香菜、茴香、芦笋、奶白菜、茼蒿、羽衣甘蓝、油菜、秋葵、芥蓝、娃娃菜等富含叶酸...

本文源自:金融界金融界2024年11月28日消息，国家知识产权局信息显示，山东洪涨泵业有限公司取得一项名为“一种肺式净水滤芯”的专利，授权公告号CN 222056964 U ，...

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本文源自:金融界金融界2024年11月28日消息，国家知识产权局信息显示，东莞顺合丰电业有限公司取得一项名为“具有减振环的扬声器”的专利，授权公告号CN 222053362 U，...