找到相关新闻89篇
一场味觉盛宴，龙谕与四大菜系的烟台邂逅
2024年11月11日—12日，“大师中国行—四大菜系交流活动”首站在烟台举办，龙谕葡萄酒，与四大菜系在烟台完美邂逅。中国人讲究并善于烹饪，早在春秋战国时期，中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异...
中国酒业新闻网 2024-11-15 16:54:00
“四大菜系”的古怪
作者：随波游所谓“四大菜系”是鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜。粤菜据说分为广府菜、潮汕菜和客家菜。西南人说西南官话，主要分布于四川、重庆、云南、贵州、广西北部、湖南西部、湖北西部、陕西南部...
什么值得买 2024-04-21 08:02:10
中国四大菜系之鲁菜
作者：深情的男人鲁菜是中国四大菜系之一，以其独特的风味和丰富的品种而闻名于世。鲁菜的特点是鲜、香、脆、嫩，以其独特的调味和烹饪技巧而著称...
什么值得买 2023-11-18 14:52:12
中国四大菜系之川菜
作者：深情的男人川菜是中国四大菜系之一，以其独特的风味和丰富的品种而闻名于世。川菜的特点是麻、辣、鲜、香，以其独特的调味和烹饪技巧而著称...
什么值得买 2023-11-18 14:46:12
“名不见经传”的山东鲁菜，为什么是四大菜系之首？理由让人信服
中国讲究并善于烹饪，鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜组成的四大菜系具有鲜明的地方风味特色，是大家公认的能代表中国饮食文化的菜肴流派...
市井觅食寻味记 2023-03-27 01:01:42
四大菜系联盟院校广州聚首
文、图/羊城晚报全媒体记者 崔文灿 通讯员 张鸣秋3月23日，2023年全国烹饪专业教学校际联盟年会暨“粤味岭南 筑梦职教”全国餐饮职业教育高峰论坛在广州市旅游商务职业学校开幕...
羊城派 2023-03-23 16:49:00
四大菜系的形成历史，也是中国历代经济中心变化的缩影
西汉的经济，基本是战国的延续，齐鲁诞生鲁菜也是必然；隋唐经济人口逐渐南移，川菜、淮扬菜兴盛了；到了明清时代，粤菜兴盛了。原作者：camelot原链接：https://blog.sina.com.cn/s/blog_43b1dc600102v04t.html声明：本文内容来自博客作者，如有异议请及时联系新浪客服...
记经典时刻 2023-03-10 15:10:33
身为四大菜系之首的鲁菜，为什么越来越没存在感了？
提起四大菜系，许多人能张口就来：“鲁、川、粤、苏”。那提起“鲁菜”你会想到啥。最近爆火的一道“九转大肠”，让鲁菜重回大众视野丨图虫创意
