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青岛海尔科技申请用于食物新鲜度的确定方法、装置及冰箱专利，实现食物的无损检测，提升检测范围，实用性更高
专利摘要显示，本申请公开了一种用于食物新鲜度的确定方法、装置及冰箱，涉及食材检测技术领域。该确定方法包括：获得食物表面的检测参数；其中，检测参数反映食物内部的细菌活跃程度；获得影响检测参数的储藏参数，并根据储藏参数和检测参数，获得检测修正参数；根据检测修正参数确定食物的新鲜度...
金融界网站 2024-09-11 05:25:35
广东格兰仕集团取得烤制组件及烹饪设备专利，提高对食物的加热效果及加热速度
本文源自:金融界金融界2024 年9 月5 日消息，天眼查知识产权信息显示，广东格兰仕集团有限公司取得一项名为“烤制组件及烹饪设备“，授权公告号CN112879965B，...
金融界网站 2024-09-05 07:25:23
Cell重磅：史上最大规模研究，揭开人类食物中的微生物群及其对健康的影响
来源：生物世界撰文丨王聪编辑丨王多鱼排版丨水成文微生物在食品科学的历史中扮演着至关重要的角色。人类一直面临着微生物导致的食物中毒和腐败的风险，因此，人们不断改进食物保存技术（例如烹饪、盐腌和发酵），以达到当前的食品安全、质量和产量标准...
Double新鲜萃 2024-08-31 11:05:00
广东长兴生物科技申请微生物及双水相体系提取柠檬苦素的方法专利，为柑橘属水果果皮再次利用提供新途径
专利摘要显示，本发明公开了一种微生物及双水相体系提取柠檬苦素的方法，属于天然产物提取领域。其提取原料包括柑橘属水果果皮...
金融界网站 2024-08-30 20:30:17
江西绿萌科技控股取得短波红外检测水果腐烂的方法专利，可提升所建模型的可行性及其预测能力
本文源自:金融界金融界2024 年8 月20 日消息，天眼查知识产权信息显示，绿萌科技股份有限公司取得一项名为“一种面向定标模型评价的短波红外检测水果腐烂的方法”，...
金融界网站 2024-08-20 18:55:21
高温天气下，应多吃清淡、易消化的食物，如新鲜蔬菜、水果等…
#山西降雨后闷热回归# [心]#山西学子避暑小妙招# 高温天气下，应多吃清淡、易消化的食物，如新鲜蔬菜、水果等，避免油腻、辛辣等刺激性食物...
太原校园 2024-07-26 13:41:03
在跑步后可以食用一些蔬菜、水果类的食物…
在跑步后可以食用一些蔬菜、水果类的食物，蔬菜水果大多都是碱性，可以消除体内过多的酸。保持人体内酸碱度的基本平衡尽快消除运动带来的疲劳...
跑步指南 2024-07-24 11:15:25
分享因人气上升引发的诈骗广告现象及食物评价，讨论饮食与朋友见面计划
#AK刘彰本人直播# @AK刘彰本人 分享因人气上升引发的诈骗广告现象及食物评价，讨论饮食与朋友见面计划...
