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上海浦东一河道变成“罗宋汤”，会不会致病？施工项目已暂停
近日，家住浦东新区高东镇新高苑的小区居民孔先生向小坊反映称，小区内有一条新开河，最近河道两旁的护栏正在进行改造更新，施工人员们个个手持喷枪卖力给护栏上色...
澎湃新闻 2023-11-02 08:35:00
上海这家平民西餐厅要“小别离”了！阿姨爷叔急了：炸猪排罗宋汤...还会是“谈朋友”时的味道吗？
闵行区图书馆副研究馆员、海派文化文献研究学者孙莺查阅了相关资料之后发现，新利查番菜社历史悠久，在1918年4月13日开业，地址在广西路和四马路（今为福州路）路口，而报纸广告是当年的4月10日开始刊登的...
上观新闻 2023-09-07 15:52:26
上海人偏爱的罗宋汤，酸酸甜甜的口感，加入牛奶才是精髓
南方人喝汤一般都非常的注重仪式感，也非常的愿意花时间来煲汤，上海人比较喜欢酸甜味的汤，而罗宋汤就是大家非常常见而又居家轻易能够做的一道汤，很多人在家的时候就会研究汤的做法，...
北上广微生活 2023-08-10 08:55:52
《寻味上海》丨不加一滴番茄酱的罗宋汤
【《寻味上海》丨不加一滴番茄酱的罗宋汤】不加一滴番茄酱的罗宋汤的关键是要选用起沙度高，口味是酸甜沙瓤的番茄品种，黄渡大红番茄即可让罗宋汤既有酸甜滋味，又能色红浓稠...
看看新闻正能量 2023-07-13 21:09:01
《寻味上海》丨不加一滴番茄酱的罗宋汤
有人问上海罗宋汤的核心是什么。上海罗宋汤以色红而浓稠见长，其主角必将属于番茄。绝大部分人做的时候，都会选择番茄和番茄酱并用，有甚者还会用上番茄膏，新鲜番茄负责提供酸甜的口感和果香味，番茄酱等番茄调料负责保证汤色和稠度...
看看新闻KNEWS 2023-07-13 20:43:13
【记忆】涂果酱夹春卷、法棍蘸罗宋汤……老上海人有100种吃面包的方法，侬晓得伐？
在家中自制的面包又有哪些口味呢。吐司抹上果酱是上海市民的经典早餐之一从酥蛋面包到法式长棍，每个面包都是每个早晨或每个傍晚的故事...
上海发布 2023-04-10 08:01:26
罗宋汤外卖，咖啡杯装着上海老味道
位于复兴中路上的Waiting Cafe出售着用咖啡杯装的罗宋汤，店主郑阿姨说，罗宋汤都是上海传统做法，用这样的形式也是为了方便附近的学生...
梨视频 2022-08-14 09:05:42
老上海罗宋汤物资大礼包版本教学来啦！
【老上海罗宋汤物资大礼包版本教学来啦。物资大礼包的蔬菜正好可以变出一锅香喷喷的罗宋汤。今天@魔都新鲜事-新闻晨报 小乙就来制作一下老上海罗宋汤，据说一碗汤就能搞定一顿饭呢...
