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福建沙县：品“白粿”庆团圆
本文转自：中国新闻网1月30日，正月初二，在福建省三明市沙县区高桥镇官庄村，村民们围坐在一起吃白粿，感受阖家团圆的喜庆氛围...
人民资讯 2025-01-31 17:40:00
千城百县看中国｜寻闽味：河市连江糕粿
糕粿，作为闽南的传统美食之一，是童年绕不开的味道，节庆喜日也总有它的一席之地。在洛江，河市连江糕粿始终秉持着传统工艺，传承着人们记忆中舌尖上的古早味...
新华社客户端 2025-01-31 15:17:04
这是一家快70年的老店，我人生的第一份糕粿就在这里吃的
这是一家快70年的老店，我人生的第一份糕粿就在这里吃的。店面很小，也有点破，但是吃起来是原汁原味的潮州味道。真没想到，大年初二的晚上，街上到处都是游客...
邢立达 2025-01-30 19:25:12
弋阳大禾米粿
西坡 过年吃年糕，是件极其应景的事儿，也是公认的年节食俗。这种谷种属冷水稻，颗粒大、产量少、生长期长，直链淀粉含量稳定介于籼米和粳米之间，胶稠度为中，平均精蛋白质含量80%，消碱度优...
新民晚报新民网 2025-01-29 13:56:19
「1月29日」夜读｜西坡：弋阳大禾米粿
转自：上观新闻过年吃年糕，是件极其应景的事儿，也是公认的年节食俗。这种谷种属冷水稻，颗粒大、产量少、生长期长，直链淀粉含量稳定介于籼米和粳米之间，胶稠度为中，平均精蛋白质含量80%，消碱度优...
媒体滚动 2025-01-29 13:55:30
千城百县看中国｜福建寿宁：黄粿赶制年味足
00:41在岁末年初的温馨时光里，走进福建省宁德市寿宁县坑底乡司前村，家家户户都沉浸在筹备春节的忙碌与喜悦之中。黄粿，以其独特的金黄色泽和软糯香甜的口感，深受人们的喜爱...
