#年菜扛把子扬州十锦菜#【#扬州春节必备爽口什锦菜# 】在“你买菜，我来烧——名店名厨菜场公益行”第二场活动中，同为扬州年俗菜的什锦菜引起不少外地网友关注...

郑州日报 2025-01-25 14:14:09

缤纷什锦菜

转自：南京晨报 我的家乡是南京，在南京过年有个习俗——炒什锦菜。许多老南京人也叫它十样菜，那是因为炒这个菜需要用到十几样不同的蔬菜，有芹菜、荠菜、胡萝卜丝、莲藕、雪里蕻、黄豆芽等...

媒体滚动 2024-05-06 05:56:12

一年一度的春节到来了，每到腊月二十九，我都要做上一大盆的什锦菜，这是老南京人的一种习惯和传统。什锦菜为南京人过年的时尚菜，这么清爽的而且寓言吉祥的懒人菜一次能做很多，在气温允许的情况下，可以摆放多日，慢慢的享用这舌尖上的年味菜...

可爱弯弯的成长 2024-02-11 09:42:00

【什锦菜、熏鱼、元宵、年糕……#哪样是南京人春节必吃菜#】说到春节吃什么，每家都有自己“压箱底”的拿手菜，不过在南京人心里，有那么几样菜，有着不可替代的意义，如果餐桌上没见到这些菜，这个节就不算过...

扬子晚报 2024-02-09 21:30:00

外婆的什锦菜

女儿发来信息，说城南有一家小店，炒的什锦菜特别好吃，给你们网购了两斤。我带着什锦菜，去养老院看望老妈。吃了几口，因为脑梗不能清楚说话的老妈竖起大拇指，很费力地蹦出“外婆”两个字...

人民资讯 2024-02-07 00:00:00